Spanguolių naudojimas

Kolika

Spanguolė yra uoga, kuri yra pažįstama kiekvienam asmeniui nuo vaikystės. Jis gali būti naudojamas vaisių gėrimui, uogienei, kompotui, vaistinei arbatai ruošti.

Pirmiausia spanguolių naudojimas yra milžiniškas vitaminų ir kitų medžiagų kiekis, būtinas žmogaus organizmui. Šios uogos naudojamos įvairioms ligoms gydyti.

Tačiau svarbu suprasti, kad toks maistas gali pakenkti, nes yra keli kontraindikacijos spanguolėms valgyti.

Šiandien mes apžvelgsime, kokios maistinės medžiagos yra spanguolėse, dėl kurių sveikatos problemoms rekomenduojama valgyti uogas, kokie apribojimai egzistuoja.

Tikėtinos motinos bus naudingos norint išsiaiškinti, ar galima naudoti uogas nėštumo metu. Tai padės tinkamai planuoti savo mitybą, kad praturtintų organizmą vitaminais ir tuo pačiu metu nekenktų būsimo kūdikio sveikatai.

Maistinės medžiagos sudėtyje

Spanguolių naudą ištyrė daugelis sveikos mitybos srities ekspertų. Šios uogos turi daug vitaminų.

Askorbo rūgšties kiekis šiame produkte yra panašus į citrinas ir apelsinus. Dėl šios priežasties, reguliariai vartojant spanguolių sultis ar uogienę, pagerėja imuninė sistema.

Jų sudėtyje yra vitamino K1 ir E vitamino. Mitybos specialistai vertina tokį maistą už savo didelį B grupės vitaminų kiekį.

Šiame produkte yra didelė tiamino, riboflavino, pantenolio rūgšties, piroksidino, folio rūgšties, nikotino rūgšties dozė.

Visi B vitaminai yra tirpūs vandenyje. Jie atlieka svarbų vaidmenį visų kūno ląstelių metabolizme.

Labai svarbu vartoti B vitaminus nėštumo metu. Pavyzdžiui, ląstelių dalijime dalyvauja folio rūgštis.

Jo trūkumas gali sukelti vaisiaus apsigimimus. Dėl šios priežasties spanguolės gali būti priskirtos maistui, kuris nėštumo metu turi būti moters organizme.

Uogos turi pakankamai daug angliavandenių. Bet tuo pačiu metu spanguolėse daug daugiau fruktozės ir gliukozės nei sacharozė.

Uogos turi pakankamai daug pektino junginių, kurie yra naudingi sveikatai. Spanguolių naudojimas kūnui taip pat yra įvairių mineralų turinys.

Šis produktas yra turtingas kalcio, kalio ir fosforo. Šių medžiagų dėka širdies ir kraujagyslių sistemos darbas normalizuojamas, stiprinamas kaulų audinys.

Be to, uogų sudėtyje yra kitų mineralinių medžiagų, tarp jų:

Ruošiant sultis ar uogienę, daugelis naudingų medžiagų yra išsaugotos, nes spanguolės turi organinių rūgščių.

Tai leidžia jums pasiruošti žiemai, kad būtų išvengta hipovitaminozės išsivystymo vaisių ir daržovių trūkumo metu, kai valgoma spanguolių sultys ar uogienė.

Produkte yra šių organinių rūgščių: obuolių, citrinų, kvininių, gintarinių, benzoinių, oksalo, oleanolinių, ursolinių.

Mitybos specialistai atkreipia dėmesį į tai, kad visos maistinės medžiagos, sudarančios spanguoles, yra visiškai subalansuotos.

Dėl šios priežasties šio maisto naudojimas yra būtinas kvėpavimo takų ligų epidemijos laikotarpiu, moterims nėštumo metu, vaikams, kuriems reikalingos normalios augimo ir vystymosi maistinės medžiagos.

Poveikis organizmui

Spanguolė yra vaistas nuo uždegimo, tonizuojantis, antipiretinis poveikis organizmui. Ji sugeba išgelbėti žmones nuo gripo ir ARVI.

Jei infekcija jau išplito visame kūne, spanguolė pagreitina atsigavimo laikotarpį ir sumažina komplikacijų tikimybę.

Įrodyta, kad spanguolių sultys padeda sumažinti moterų būklę cistito metu, nes uogai turi diuretikų ir priešuždegiminių savybių.

Reguliarus uogų vartojimas padės išvengti urolitizės.

Manoma, kad spanguolės turi gerą poveikį laivų būklei. Jis padeda sustiprinti jų sienas ir neleidžia jiems susidaryti cholesterolio plokštelių.

Tuo pačiu metu spanguolių valymas yra puiki trombozės prevencija. Nėštumo metu spanguolės užkerta kelią raumenų ir kaulų sistemos bei širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms dėl didelio mineralinių medžiagų kiekio.

Uogos turėtų būti suvartojamos kai kuriose virškinimo sistemos ligose. Visų pirma, spanguolių sultys yra skiriamos kolitui, mažam skrandžio rūgštingumui, gastritui.

Kai kurie ekspertai mano, kad spanguolė gali užkirsti kelią skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa. Geriamojo gėrimo normalizuoja žarnyno judrumą ir pagerina apetitą.

Medžiagos, esančios uogose, pagerina odos būklę. Iš šio gaminio namuose galite paruošti įvairias kaukes, kurios prisotins odą naudingomis medžiagomis, pagerins jos spalvą.

Manoma, kad spanguolių kaukė turi balinimo savybių ir apsaugo nuo amžiaus dėmių, strazdanų susidarymo.

Yra būdų gydyti psoriazę, atimti ir egzema, naudojant receptus, susijusius su spanguolių sultimis.

Kontraindikacijos

Retais atvejais valgant uogas gali pakenkti organizmui.

Svarbu suprasti, kad spanguolių vartojimas dideliais kiekiais nėštumo metu gali padidinti alerginių reakcijų riziką vaikui.

Draudžiama valgyti uogas žmonėms, turintiems didelį skrandžio rūgštingumą.

Priešingu atveju šis produktas gali pabloginti virškinimo sistemos būklę.

Stipraus gastrito paūmėjimo laikotarpiu skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa neturėtų apimti rūgštinių maisto produktų, įskaitant spanguoles iš dietos.

Jis taip pat gali pabloginti paciento sveikatą. Pykinimo metu patartina derėtis su gydytoju, kokie produktai gali ir negali būti valgyti, kad nekeltų didesnės žalos sveikatai.

Svarbu pažymėti, kad spanguolių sultys gali neigiamai paveikti danties emalio būklę. Kad išvengtumėte žalos dantims, rekomenduojame valyti dantis po uogų suvartojimo ar skalavimo burną specialiu tirpalu.

Jei neturite tokių įrankių, galite naudoti reguliariai išvalytą vandenį. Išgėrus sulčių, rekomenduojame skalauti burną vandeniu arba specialų tirpalą.

Žmonės, linkę į alergines reakcijas maistui, turėtų atsargiai naudoti spanguoles. Priešingu atveju taip pat galite pakenkti savo sveikatai.

Uogos retai sukelia alergiją, tačiau tokie atvejai vis dar randami alergologų praktikoje.

Spanguolės yra labai sveikos uogos. Jis padeda padidinti B vitaminų, askorbo rūgšties kiekį organizme.

Šį vaistą rekomenduojama vartoti moterims nėštumo metu, vaikams aktyvaus augimo fazės metu.

Uogos padeda pagerinti imunitetą ir atsispirti kvėpavimo takų ligoms sezoninių epidemijų metu.

Retais atvejais toks maistas gali būti žalingas. Šios uogos nerekomenduojamos naudoti ūminių skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opų laikotarpiu.

Padidėjęs skrandžio rūgštingumas taip pat yra kontraindikacija. Svarbu pažymėti, kad iš uogų galima gaminti daug skanių ir sveikų patiekalų bei gėrimų.

Naudingos spanguolių savybės organizmui

Vasarą gausu visų rūšių uogų. Tai ir braškės, mėlynės ir mėlynės. Vasaros pabaigoje briaunų brandinimas. Rugsėjo mėn. Rudenį uogos su raugu. Tai, žinoma, spanguolės.

Jis gali būti valgomas švieži. Bet jis gali būti pagamintas iš jo, pavyzdžiui, vaisių gėrimai, želė. Spanguolių pyragai patiks beveik visiems. Žiemą spanguolės gali būti susuktos per mėsmalę. Tokiu atveju jis bus tiesiog būtinas šalto viruso ligos metu.

Naudingi elementai spanguolėse

Ši spanguolė turi įvairių naudingų savybių. Šis uogas yra pakankamai didelis vitamino C kiekis. Dėl šios priežasties spanguolės turi savo specifines savybes. Ir, kaip žinote, būtent šis vitaminas padeda asmeniui stiprinti imuninę sistemą ir taip apsaugoti organizmą nuo visų rūšių infekcijų, įskaitant bakterines.

Tačiau be imunostimuliuojančių savybių spanguolė turi daug daugiau naudingų savybių. Jame, kaip ir daugelyje kitų uogų, yra rūgščių, tokių kaip benzoikas, citrinas, ursolio, obuolių ir daugelis kitų. Be to, jame yra daug vitaminų. Tai abu yra ir B grupės vitaminai, ir vitaminas, kuriame yra RR pavadinimas.

Spanguolės įvairiose ligose

Spanguolių uogos turi puikių mineralų, kurie yra naudingi organizmui.

Dėl šio turtingo vitaminų ir mikroelementų kiekio, spanguolės yra naudojamos tik kaip daugelio ligų gydymo priedas. Jo rūgštus skonis padės pagerinti apetitą ir pagerinti virškinimo procesą.

Jei pacientas turi tokią diagnozę kaip lėtinis gastritas, kartu su jo sekrecijos funkcijos sumažėjimu, šios uogos padės jį išgydyti. Kai pankreatitas, ypač lėtinis, yra spanguolė, kartu su kitais vaistais padės pašalinti uždegiminį procesą kasoje.

Spanguolė kaip antioksidantas

Spanguolė yra ne tik natūralus interferonas, bet ir antioksidantas. Jis turi ne tik galingas priešuždegimines, bet ir priešnavikines savybes. Naudodamiesi pagalba galite šiek tiek sumažinti „blogo“ cholesterolio kiekį.

Tačiau yra tam tikrų kontraindikacijų, kaip valgyti spanguoles. Tai ligos, tokios kaip lėtinis gastritas, lydimas padidėjęs rūgštingumas ir atitinkamai pepsinė opa. Kai kurių kepenų ligų atveju, taip pat griežtai draudžiama vartoti spanguoles.

Taigi, prieš pradėdami valgyti spanguoles, pasitarkite su gydytoju.

Spanguolių sodas - kaip auginti gydomuosius krūmus jūsų svetainėje ir ar tai įmanoma?

Jei žmogus turi savo namus ar namus, jis gali būti vadinamas laimingu, nes jis turi galimybę auginti savo sodą, sodą ir mėgautis vasaros terasoje. Šiandien sveikas gyvenimo būdas tapo labai populiarus ir teisingai. Bet nereikia skubėti dėl madingų preparatų grožiui ir sveikatai vaistinėje, savo svetainėje, tiksliau, augalai ant jo gali būti gydomi. Ar norite pasodinti krūmą, kuris padės užmiršti šaltą sezoną, stiprinti sveikatą, pagerinti virškinimą? Žinoma Tada prie namo jums reikia spanguolių sode, ir ne, jums nereikia pelkės auginti krūmus.

Spanguolės - tai šiurkštus buveinis ir galimybė sodinti šalia namo

Manoma, kad spanguolės auga tik pelkėse, kuriose yra daug durpių, atspalvių ir, svarbiausia, drėgmės. Iš dalies taip, ir vietinės kultūros vietos yra Tolimieji Rytai, Uralai, Sibiras ir Sahalinas. Tačiau tai nereiškia, kad jis negali būti auginamas kaip serbentai ar agrastai šalia namo kituose mūsų šalies regionuose. Tai labai patogu, ne visi gali eiti į mišką, vaikščioti per pelkes ir rinktis stebuklingas uogas. Be to, jau seniai buvo įvairių veislių, kurios išplėtė vasaros gyventojų galimybes.

Ar noriu auginti sodo spanguoles, ar turiu padaryti pelkę ar užpildyti vietoje nurodytą vietą? Ne, žinoma, nebent jūs turite tokį purvą, kurį pats gamta sukūrė. Kultūrai reikia daug vandens - taip, bet, galų gale, tą patį agurką kasmet reikia užpilti, bet taip pat šiltą vandenį, kad jis būtų derlius. Visų raudonųjų uogų auginimo savybių rasite su mumis. Tuo tarpu pakalbėkime apie naudą ir kodėl tai apskritai yra būtina. Na, tiems, kurie nežino, kaip unikalus uogas.

Gydomoji raudonųjų spanguolių galia

Kodėl jūs turėtumėte sodinti krūmą svetainėje, praleisdami šiek tiek laiko ir pastangų? Nes galite sukurti savo namų vaistinę ir padaryti daug įvairių uogų patiekalų. Taip, spanguolės nesiskiria nuo jų saldumo ir aromato, bet jei žinote, kad tai gali, ir receptai, pagal kuriuos ruošiate tikrus kulinarinius šedevrus, nuomonė pasikeičia nedelsiant.

Taigi, sode esančios spanguolės yra:

  • galinga apsauga nuo peršalimo, nes uogų gebėjimas kovoti su bet kokia patogenine flora;
  • parama sveikatai. Dėl vitamino sudėties ir mineralų sustiprėja suaugusiųjų ir vaikų imunitetas;
  • skrandžio sulčių sekrecijos stimuliavimas ir tai padeda suskaidyti visą maistą, taip reguliuojant virškinimo trakto darbą;
  • stiprus antioksidantas, kuris pašalina organizmo toksinus, toksinus, stagnaciją, kuri paprastai veikia sveikatą ir išvaizdą;
  • pagalbininkas ir tie, kurie kenčia nuo virškinimo sistemos ligų;
  • vėžio prevencija. Mokslininkai, tyrinėdami naudingas sijų savybes, nustatė, kad gali padėti sunkiai kovoti su onkologija ir būti gynyba prieš ją;
  • kovotojas su patogenine flora burnoje.

Uogų sudėtyje yra daug kalcio, fosforo, kalio, geležies, jodo, mangano, sidabro, vario, lakiųjų produktų, taninų, vitaminų ir rūgščių - citrinos, acto, oksalo. Yra pektinų, jie teigiamai veikia mūsų skrandį, padeda kovoti su gastritu. Natūralios dovanos yra pluoštas, kuris valo, normalizuoja virškinimo trakto darbą ir netgi prisideda prie svorio mažėjimo. Jau ilgą laiką galite kalbėti apie naudą, bet esmė jums jau aiški, manome, kad daugelis sodininkų ir jų namų savininkų jau nori pasodinti kultūrą. Bet pirmiausia reikia žinoti, kokios veislės bus derlingos, ir nuvilsite.

Informacijos! Dėl didelio rūgščių skaičiaus, tarp kurių lyderis yra citrinas, spanguolės vadinamos „šiaurės citrina“ arba „šiaurės citrina“.

Kaip pasirinkti jūsų tinkle esančias spanguoles

Kiekvienas patyręs vasaros gyventojas žino, kad sėkmė iš sodinimo geros derliaus pavidalu priklauso nuo daugelio veiksnių, o vienas iš svarbiausių yra kompetentingai pasirinkta veislė. Tai jums svarbi informacija, kad jėgos nebūtų švaistomos.

Džiovintų spanguolių sodo veislės:

  • „Scarlet Reserve“. Puikus žiemą atsparios veislės, auginamos kertant laukines spanguoles. Jis suteikia labai gerą derlių su savo trumpu augumu, žiemomis net -35 laipsnių kampu ir neužšąla po sniego danga. Uogų forma gali būti šiek tiek kitokia, svoris iki 1 gramo. Derlius gali būti renkamas nuo antrojo rudens mėnesio dešimtmečio. Vienas kvadratinis metras gali suteikti iki pusantro kilogramo uogų;
  • "Piligrimas". Ši spanguolė yra laikoma labiau termofiline, tačiau ji taip pat gali patirti pelėsių, greitai neišauga. Bet darbas atsiperka dideliems vaisiams - iki 2,5 gramų, gera grąža - iki 1,5-2 kg vienam kvadratiniam metrui. Gražus vaisių spalva yra violetinė, gerai tinka konservavimui, brandinama pirmąjį spalio mėn.
  • „Šiaurės grožis“. Tai taip pat hibridas, kuris buvo sukurtas iš laukinių veislių, bet protėvių spanguolės augo kažkur tolimoje Karelijoje. Taip pat atlaiko didesnį nei -35 laipsnių šalčius. Pažymima, kad ši kategorija nėra serga, ji turi gerą grąžą ir nėra minusų. Be to, tai vienas iš lyderių uogų svorio - iki 5 gramų, vidutiniškai 3 gramai. Brandinama rugsėjo pradžioje, o derlius gali siekti iki 3,5 kg vienam kvadratiniam metrui;
  • „Raudona žvaigždė“. Tai viena iš labiausiai mėgstamų veislių, vertinama dėl to, kad ji gali išgyventi -30 laipsnių šalčiu, turi didelį dekoratyvinį efektą. Tai reiškia, kad ši rūšis gali būti sodinama ne tik uogų paėmimui, bet ir roko sodo, roko akvariumo apdailai. Uogų svoris - iki 2 gramų, skonis saldžiarūgštis, derlius - iki 2 kg. Vėliau brandinama - rugsėjo pabaigoje;
  • Stevensas. Ši didelių vaisių spanguolė nustebina vasaros gyventojus, o kartais ir rekordinius augalus. Krūmai yra galingi, ūgliai auga, vaisiai yra tamsūs. Jis suteikia geriausią derlių 3-4 metų gyvenimo, beveik niekada neužpuoldamas savo ligų ir kenkėjų, jis žiemą gerai. Jis brandinamas spalio pradžioje, vaisių svoris yra iki 3 gramų, o derlius - iki 3,5 kg;
  • „Wilcox“. Ir paskutinė veislė, bet svarba, kad galite pasirinkti savo namus. Tai įrašų turėtojas, turintis naudos, tinkamas šerti žmones, kuriems reikia dietos. Jis auga kompaktiškas, nepretenzingas, ilgas - saugojimas. Pirmojo rudens mėnesio pabaigoje vaisių masė - iki 2 gramų, subręsta - pasėlių - iki 2 kg kvadratiniam metrui.

Patarimas! Jei nežinote, kur vasaros gyventojai perka sodinukus, tuomet mugės, internetinės parduotuvės ir asmenys, auginantys sodinukus, geriausiai tinka šiam tikslui. Daugelis žmonių užsako tik tokias retas veisles.

Sodo spanguolių sodinimas aplink namą ir rūpinimasis krūmais

Vietos pasirinkimas

Bet koks spanguolė myli drėgmę, todėl, jei turite svetainę, kurioje dažnai kaupiasi vanduo, gruntinis vanduo yra arti, tada tai yra dalykas. Jei neturite tokio drėgno dirvožemio ar pelkės, tuomet tiesiog sodinkite krūmus šalia tos vietos, kur jums bus lengviau išplauti spanguoles, nes jam visą laiką reikia drėgmės. Taigi, palengvinsite savo darbą arba nedelsdami prailginsite žarną prie nusileidimo vietos.

Antroji sąlyga yra šviesa. Nors kultūra nėra auganti palankiausiose mūsų planetos vietose, jai vis dar reikia saulės šviesos ir apšviestos zonos. Todėl pasirinkite saulę arba dalinį atspalvį. Trečioji sąlyga norint gauti būsimą pasėlius yra dirvožemio rūgštingumas. Keista, spanguolė pirmenybę teikia rūgštinėms dirvoms. PH turėtų būti 3,5-4,5 intervale. Daigai sodinami daugiausia rudens ar pavasario viduryje, šioje vietoje kultūra augs daugiau nei pusę amžiaus.

Patarimas! Norėdami patikrinti dirvožemio rūgštingumą, galite naudoti lakmuso popierių. Taip pat yra populiarus metodas, naudojamas actu - jei jį užpilate ant dirvožemio, rūgštis nebūna putų iš viršaus.

Ir jei žemė netelpa?

Jei jūsų dirvožemis nėra tas, kuris mėgsta kultūrą, tada galite ją parūgštinti pridedant durpių. Patyrę sodininkai taip pat žino, kad pjuvenos iš spygliuočių medžių taip pat gali būti patekusios į žemę, kad jis taptų rūgštus. Jei dirvožemis yra labai mažai pralaidus orui, jis maišomas su smėliu. Tuo atveju, kai vanduo neveikia, drenažas turi būti įdėtas į duobę, kuri ją išlaikys.

Tačiau taip pat nėra verta pakartotinai sudrėkinti kultūrą, pavyzdžiui, jūs, manydami, kad spanguolės auga pelkėje, nusprendė padaryti labai drėgną dirvą, kasdien užtvindant. Tačiau rezultatas bus gana priešingas, o ne tai, ko tikėjotės, spanguolės lėtai augs ir vystysis, o pasėliai bus riboti. Taip yra dėl to, kad šaknys, kurios gyvena šaknų sistemoje, nebėra gerai sugeria maisto iš dirvožemio. Visą krūmą kenčia, tačiau sausra taip pat bus labai neigiama, todėl optimalus vanduo auginamas taip, kad dirvožemis būtų drėgnas kiekvieną dieną, bet ne drėgnas.

Informacijos! Vandenimas daugeliui kultūrų blogai veikia, be to, drėgnas dirvožemis pradeda rūgti, o tai lemia patogeninę florą. Augalai pradeda skaudėti.

Sklypo paruošimas nusileidimui

Taigi, jūs turite keletą sodinukų ir jums reikia paruošti dirvą. Augančios spanguolės sodo zonoje užtikrina atstumą tarp 25-35 cm augalų, todėl jiems bus pakankamai vietos, ir netrukus jūsų sodas bus užpildytas gražia spanguolių kilimu. Dabar reikia iškasti iki 35 cm skylę, priklausomai nuo to, kokio dydžio jūsų daigai turi šaknį. Apatinėje pusėje laikykite drėgmę užpilantį griuvėsią, plečiamą molį arba tiesiog sulaužykite plytą ir padėkite dugną. Optimalus dirvožemis yra smėlio mišinys su durpėmis ir sodo dirvožemiu, kad gautų tobulą rūgštėjimą. Patikrinkite lygį lakmuso popieriumi.

Dabar trąšoms. Jie turėtų būti tokie, kad jūsų sodinukai gerai augtų ir turi didelį imunitetą, tada jie nebijo šios ligos. Tačiau jokios organinės medžiagos, pvz., Šviežios mėšlo ar vištienos mėšlo, neturėtų būti. Geriausia pirkti superfosfatą ir padaryti jį skaičiavimu - šaukštą vienam kvadratiniam metrui. Tuo pačiu metu durpynai taip pat atliks savo darbą, o sodinukai pradės sparčiai vystytis. Norėdami padėti šaknų sistemai, galite naudoti gerą vaistą „Kornevin“, tai yra biudžetas, bet veiksmingas. Jie gali tiesiog pasinerti į teritoriją ir mirkyti šaknis prieš sodinimą.

Patarimas! Taigi, kad sodo dirvožemis, jei jis apskritai nėra tinkamas spanguolių sodinimui, nesimaišo su skylutėje esančia medžiaga, duobės sienos yra padengtos improvizuotomis priemonėmis. Tai gali būti plėvelė, fanera, neaustinė medžiaga.

Išvykimas po iškrovimo

Taigi, jūs įdėjote į skylę sodinukus, padengtus derlingu komponentų mišinio sluoksniu, girdykite gausiai. Kas toliau? Taip, nieko sudėtinga. Tačiau nereikia tikėtis, kad jūsų spanguolės, kurias pasodinote šį rudenį, kitais metais bus padengtos gausiu derliu. Jei darai viską teisingai, tada aktyviai pradėsite dėti vaisių krūmus trečiąjį ar ketvirtąjį gyvenimo metus. Per šį laiką uogos kartais gali atsirasti, tačiau tai nėra pagrindinis derlius, todėl jūs neturite pasipriešinimo, bet ir toliau.

Pavasarį turite atlikti visų sausų ir užšaldytų šakų sanitarinį genėjimą. Be to, įsitikinkite, kad sklype nėra jokių furjerų. Jie prisideda prie užtemimo, per didelės drėgmės kaupimosi ir patogeninės aplinkos atkūrimo. Bet gėlės bičių, kurie bus apdulkinti ir spanguolės, vilioja, galite sodinti šalia svetainės. Gydymas taip pat svarbus, jei jūsų veislė yra atspari ligai. Bordo mišinys dažniausiai naudojamas kelis kartus per metus, tačiau nesinaudokite cheminėmis medžiagomis, kai uogos jau yra sėjos.

Žinoma, jums reikia trąšų. Mineralinis pašaras yra geriausias ir efektyviausias, jį galite įsigyti daugelyje parduotuvių. Rezervuokite visą sezoną, nes kultūra turi būti maitinama kas mėnesį - nuo balandžio iki spalio. Maitinimas, kurį reikia įsigyti už viržių. Kai spanguolės pradeda aktyviai augti ir duoti vaisių, tada joms reikės daugiau drėkinimo ir trąšų, ir jas pasodins pagal pakuotės informaciją. Kiekviena įmonė nustato savo standartus. Dabar jūsų kultūra auga ir aktyviai auga su tokia priežiūra, ir jums gali kilti klausimas apie sodo spanguolių dauginimąsi.

Kaip išplėsti savo spanguolių turtą

Spanguolės sėklų dauginamos labai retai, o vėliau - atrankos darbams. Daug lengviau padaryti su auginiais. Intensyvaus krūmo augimo laikotarpiu jie nukirpti apie 10 cm ilgio. Po to galite iš karto įdėti į žemę, kažkur atskirai ne daugiau kaip 8-10 cm atstumu, kad vėliau snapas greitai užsidarytų arba įdėtų į šaknų dėklus. Dirvožemis turi būti toks pat, kaip ir sodinukai - durpės, sodo dirvožemis, smėlis. Auginiai yra laistomi ir apsaugoti nuo saulės, jie greitai įsitvirtins ir gali būti sodinami nuolatinėje vietoje.

Kaip augti spanguoles sode? Taip, lengva, jei pastebėsite kai kuriuos niuansus, bet tai padarę, galėsite atkurti tikrą natūralią vaistinę sau ir savo šeimai.

Kas yra spanguolių naudojimas? Kas yra naudinga šviežioms laukinėms ir sodo uogoms?

Laukinės uogos yra neįkainojama gamtos dovana. Vienas garsiausių yra spanguolės. Naudingos spanguolių savybės daro įspūdį plačiu veikimo spektru, dažnai naudojamas šis uogas yra apčiuopiama pagalba žmogaus organizmui. Kiekvienas, kuris žino, kas yra gervuogių, puikiai tinka gydymui narkotikais ir gauna geros sveikatos ir ilgaamžiškumo galimybę.

Tėvynės lobis

Spanguolės yra visžalių nykštukinių krūmų, kurie gerai toleruoja šaltą klimatą, gentis, todėl jie yra labai dažni Rusijoje. Šios uogos raudonieji „karoliukai“ rudenį randami pelkėse ir durpynuose. Dėl unikalių gydomųjų savybių Rusijos žmonės apdovanojo savo iškalbingą pavadinimą „rūgštus gydytojas“. Taip pat yra įvairių spanguolių, pritaikytų auginti sodo sąlygomis.

Spanguolė yra natūrali priemonė.

Spanguolės yra gana populiarios ne tik tradicinių gydytojų, bet ir sertifikuotų gydytojų. Gydytojai rekomenduoja įtraukti šią uogą į mitybą kaip maisto papildą, taip pat kaip natūralų antibiotiką kvėpavimo takų, inkstų ir šlapimo pūslės uždegiminiuose procesuose, kad būtų išvengta skurdo vystymosi. Kiekvienas, kuris rūpinasi savo sveikata, jums reikia žinoti, kas tiksliai yra spanguolių vartojimo nauda:

  • vitamino C kiekis, žinomas dėl savo imunomoduliacinio ir antipiretinio poveikio, šis uogas atitinka citrinų, apelsinų ir greipfrutų kiekį;
  • spanguolėse yra vitaminų K, A, daugelis B grupės, kurios yra būtinos normaliam nervų sistemos funkcionavimui ir apsaugo nuo raukšlių ir dėmių atsiradimo ant odos;
  • Vitaminas PP (nikotino rūgštis) pagerina metabolizmą;
  • Mikroelementų kompleksas sustiprins skeletą, padės išsaugoti plaukų blizgesį, gražius nagus ir baltą dantų šypseną;
  • fenoliniai junginiai, amino rūgštys ir pektinai sustabdo vėžio ląstelių augimą ir stiprina kraujagyslių sieneles, padidina jų elastingumą, taip žymiai sumažina aterosklerozės ir pieno liaukų ir žarnų navikų riziką;
  • proantocianidinas neleidžia plisti bakterijų burnos ertmėje, kuri prisideda prie geros higienos ir karieso bei periodonto ligos prevencijos;
  • polifenolis ir pektinas neutralizuoja žalingą poveikį radioaktyviųjų medžiagų ir sunkiųjų metalų druskų organizmui, pailgina jaunimą;
  • chlorogeninės rūgštys turi priešuždegiminių, choleretinių ir diuretikų savybių;
  • triterpenoidai yra artimi hormonui, dėl kurio antinksčių išskiria žaizdų gijimą;
  • polisacharidai yra veiksmingi prieš virusus, toksinus, užkirsti kelią cholesterolio nusėdimui ant kraujagyslių sienelių, skatina psichinę ir fizinę veiklą.

Taigi biocheminės sudėties analizė gali būti išsamus atsakymas į klausimą, ar laukinių augalų spanguolės yra naudingos. Kalbant apie dachoje išaugintas uogas, verta paminėti, kad sudėtis yra šiek tiek kitokia:

  • didelių vaisių spanguolėse daugiau vandens;
  • daug mažiau vitamino C.

Tai padidina skonį, tačiau sumažina imunomoduliacinį poveikį. Tačiau sodo spanguolės turi daugiau naudingų savybių dėl atsparumo:

  • vėžiagyviai - kancerogenai;
  • išskyrimo organų uždegiminiai procesai.

Tai įmanoma dėl didelio tirpių skaidulų ir chlorogeno rūgšties kiekio. Priešingu atveju, naminiai dideli vaisiai ir mažos pelkės uogos yra lygiavertės.

Kokiais atvejais spanguolė yra būtina dietos dalis?

Norint padidinti spanguolių naudojimą, gerokai padidinti jo paros dozę, jei:

  • esate nėščia - tai pagerins placentos kraujotaką, užkerta kelią vaisiaus gimdos vystymuisi, sumažina pogimdyminės depresijos riziką;
  • sergate šalta ar infekcine liga, kurią lydi karščiavimas;
  • padidėja kraujospūdis, patinimas;
  • vartojate antibiotikų ir sulfonamidų - spanguolė padidina jų veiklą;
  • turėti problemų su širdies ir kraujagyslių sistema;
  • turite inkstų ir šlapimo takų ligų, virškinimo sutrikimų;
  • dažnas dantenų uždegimas;
  • jūs gyvenate ekologiškai užterštoje zonoje arba vartojate maisto, prisotinto kenksmingais maisto priedais.

Spanguolių sultys taip pat gali būti naudojamos žaizdoms išgydyti, kaip kosmetikos gaminys, skirtas atjauninti ir pagerinti odos būklę. Žinant, kaip šviežios spanguolės yra naudingos organizmui, šis stebuklo uogas kasdien gydomas ne tik suaugusiems šeimos nariams, bet ir vaikams, ypač kai jie patenka į aktyvaus augimo ir judėjimo laikotarpį.

Taip pat žiūrėkite:

Pažymėtina, kad tokios vertingos uogos, kaip spanguolės, mūsų platumose gyventojams yra prieinamos neribotais kiekiais. Šio augalo vaisių naudingos savybės padės normaliam vaiko vystymuisi prieš ir po gimimo, leis moterims visada likti ramus, protingas, sveikas ir gražus, o vyrams bus suteikta jėga aktyviam protiniam ir fiziniam darbui.

Naudingos savybės ir kontraindikacijos spanguolėms

Visžalių krūmų su ilgais ūgliais vaisiai vadinami - rūgštimi. Spanguolių naudingos savybės ir kontraindikacijos, kurios buvo nuodugniai ištirtos, turi unikalią vitaminų sudėtį. Ši raudona uoga gali būti tikras išgelbėjimas asmeniui, tačiau kai kuriais atvejais verta atsisakyti jo naudoti. Spanguolės sunoksta ir praturtina biologiškai aktyviomis medžiagomis rudenį, nes šios uogos yra labiausiai naudingos.

Kur spanguolė auga

Šiltos saulėtos dienos metu galite nuvykti į „kraną“ ir užpildyti vitaminus visą žiemą. Tačiau daugelis miesto gyventojų turi klausimą: kur auga spanguolės? Gydomosios uogos gyvena pelkiuose ir durpynuose, kurių ekosistema idealiai tinka augalui. Daugelis mėgėjų sodininkų bandė sutramdyti pelkės uogų ir auginti spanguoles savo vasarnamyje. Bet procesas kiekvieną kartą nepavyko, tik neseniai augintojai atnešė hibridines veisles. Sodo spanguolė praktiškai nesiskiria nuo savo laukinių santykių, turi gerą derlingumą ir atsparumą šalčiui.

Spanguolių nauda

Gydant įvairias ligas, naudingos spanguolių savybės suteikia papildomos jėgos organizmui susidoroti su šia liga. Padeda stabilizuoti žmogaus kūno organų ir sistemų darbą. Kas yra naudinga spanguolė asmeniui ir kokį poveikį jis turi organizmui?

  • Imuniteto stiprinimas. Uogos yra daug vitamino C, reikalingų apsaugoti imuninę apsaugą. Spanguolių pagrindu pagaminti vaisių gėrimai ir sirupai sukuria antipiretinį poveikį ir mažina uždegiminius procesus. Gerklės, skirtos gripui ir peršalimui, gali greitai atsikratyti simptomų.
  • Širdies ir kraujagyslių sistema. Kalio ir magnio kiekis uogų sudėtyje turi teigiamą poveikį kraujagyslių sienoms. Jie atgauna savo elastingumą ir gebėjimą greičiau tekėti krauju. Tai puikus profilaktinis vaistas nuo kraujo krešulių. Antioksidantų savybės bus naudingos žmonėms, sergantiems hipertenzija, spanguolė mažina kraujospūdį.
  • Virškinimo sistema. Pepsinės opos prevencija ir virškinimo sistemos ligų gydymas yra galimas dėl to, kad uogose yra pluošto, pektinų ir celiuliozės. Gėrimų gervuogių gėrimai sukelia virškinimo mechanizmą žarnyne, kuris yra svarbus esant dažnai užkietėjimui ir gastritui.
  • Vėžio prevencija. Spanguolių sudėtyje yra antioksidacinių medžiagų, kurių poveikis skirtas kovai su vėžiu. Spanguolių sultys, reguliariai vartojamos, neleidžia vėžio ląstelėms daugintis.
  • Poveikis odai. Kosmetologijoje spanguolių sultys naudojamos veido veido tonizavimo kaukėms ruošti. Gydomosios spanguolių savybės ir pritraukė tradicinius gydytojus. Įvairūs tepalai, pagrįsti uogomis, puikiai gydo egzema, kerpę, spuogus, taip pat mažina pigmentines dėmes.

Kas dar yra naudingos spanguolės?

Kasdien vartojant 300 ml spanguolių sulčių, vyrai gali padidinti jų stiprumą. Šis poveikis atsiranda dėl fermentų, kurie apsaugo urogenitalinę sistemą nuo bakterijų. Moterys naudoja spanguoles svoriui mažinti, taninų sudėtis skatina medžiagų apykaitą. Uogų pluoštas ne tik aktyvina toksinų ir šlakų šalinimą, bet ir blokuoja alkio jausmą. Vitaminuotos uogos yra labai naudingos vaikams, didina protinius gebėjimus, gerina apetitą ir vaidina vaidmenį kaulų ir raumenų sistemos formavime.

Receptai

  1. Spanguolių sultys. Supilkite vieną stiklinę uogų į maišytuvą, įpilkite 1,5 l vandens. Įdėkite indą su skystu likučiu ir užvirkite. Atvėsinkite sulčių kambario temperatūroje, prieš naudojimą. Pasirinktinai gėrimas gali būti saldintas cukrumi ar medumi. Spanguolių sultys yra puikus profilaktikas daugeliui ligų. Jis skirtas pagreitinti pielonefrito, reumatizmo ir akių ligų gydymą.
  2. Arbata su pridėtomis uogomis. Reguliarus arbata gali būti naudingesnė, jei naudojate gydomuosius spanguoles. Jo paruošimui būtina imtis 3 šaukštelių. uogos, užpilkite cukrumi ir užpilkite verdančiu vandeniu. Gautas sirupas gali būti saugiai pridedamas prie juodos ir žaliosios arbatos.
  3. Spanguolių giros. Į stiklainį supilkite 0,5 kg susmulkintų spanguolių, supilkite 3 puodelius cukraus ir gerai sumaišykite. Supilkite 2 litrus vandens į mišinį ir palikite indelį į šiltą dieną. Tada ištirpinkite 50 g skysčio. mielės. Po 6-7 dienų baigsis fermentacijos procesas, o spanguolių giras bus paruoštas naudoti. Šis gėrimas yra puiki priemonė gydant inkstų ligas.
  4. Spanguolių sultys. Malti reikiamą spanguolių kiekį, įdėti į marlę ir išspausti sultis. Į stiklinę spanguolių sulčių įpilkite pusę šaukšto medaus ir gerai sumaišykite. Gautas skystis gali gargelėti su krūtinės angina. Ir 2 puodeliai sulčių mažina uždegimą ir veikia kaip antiseptikas cistitui.

Džiovintos spanguolės

Norėdami išsaugoti vertingas uogas, dažnai naudojamas džiovinimas, leidžiantis valgyti vitaminus ištisus metus. Rūgštus gydytojas, net ir šioje formoje, turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Džiovintų spanguolių naudingos savybės ir kontraindikacijos nesiskiria nuo šviežių uogų savybių. Geriau džiovinti uogas namuose, nes įsigyti džiovinti vaisiai ne visada turi puikią kokybę. Jie turi padidėjusį cukraus kiekį, kuris negali turėti teigiamo poveikio organizmui. Iš to iš esmės palyginama džiovintų spanguolių nauda ir žala.

Džiovinimo procesas užima daug laiko, bet verta. Nuplautos uogos turėtų būti pilamos į giliai keptuvę, supilkite jas nedideliu kiekiu vandens. Po virimo, skystis turi būti išgarintas 7 minutes. Užpilkite atšaldytas uogas ant kepimo skardos, padengtos keliais sluoksniais pergamento popieriaus. Įkaitinkite orkaitę iki 65 ° C ir palikite keptuvę 8-9 valandas. Dehidratacijos procesas yra greitesnis, jei naudojate buitinį džiovintuvą. Gauti džiovinti vaisiai bus skanus ir naudingas priedas naminiams pyragams ir uogų kompotams.

Spanguolių kontraindikacijos

Skanus uogas bet kokiu pavidalu naudingas žmogaus organizmui, tačiau, nepaisant to, jis taip pat gali pakenkti. Todėl svarbu žinoti visas spanguolių vaistines savybes ir kontraindikacijas. Pirmiau aprašytos raudonųjų uogų teigiamos savybės. Dabar atėjo laikas nustatyti, kokių kontraindikacijų galima vartoti spanguolėms.

  • Virškinimo trakto ligos;
  • Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa;
  • Individualus netoleravimas;
  • Urolitizė;
  • Inkstų akmenų buvimas;
  • Podagra;
  • Nėštumas ir žindymas;
  • Vaikai iki 3 metų.

Naudingos savybės ir kontraindikacijos spanguolėms su spaudimu priklauso nuo ligos varianto. Ir jei spanguolė padeda mažinti spaudimą esant aukštam greičiui, tas pats veiksmas bus žalingas hipotenzijos atveju. Stomatologai labai neigiamai vertina spanguolių naudą, jų nuomone, reguliarus rūgščių uogų ar jų sulčių vartojimas lemia dantų emalio sunaikinimą. Nerekomenduojama valgyti spanguolių tuščiame skrandyje ir net dideliais kiekiais. Vyresnio amžiaus žmonės geriau valgo uogas, sušaldo ar džiovina, švieži vaisiai gali sukelti lėtinių ligų paūmėjimą.

Gamta suteikė žmogui daug natūralių ir sveikų produktų, įskaitant spanguoles. Kvaila nėra pasinaudoti tokiomis turtingomis dovanomis ir jų naudingomis savybėmis. Svarbu pridėti prie gydomųjų uogų dietos, kad išlaikytumėte sveikatą, nes daugelis veiksnių neigiamai veikia kūno funkcijas. Tai ir nepalankios aplinkos sąlygos, nuolatinis stresas ir laiko trūkumas poilsiui. Žmogaus kūnui reikia nuolatinio maitinimo. Spanguolės suteikia būtinas medžiagas ir mikroelementus, leidžiančius organams atlikti savo funkcijas nepavykus.

KEYS

Spanguolės (lat. Oxycoccus) (1) yra viržių šeimos augalų gentis (2), vaivorykštės subpreparatas. Šis visžalis, šliaužiantis krūmai, augantys šiaurinio pusrutulio pelkėse. Spanguolės turi šaknies šaknų sistemą. Ant šaknų yra specialus grybelis, kuris simbioze su augalų šaknimis formuoja mikorizmą. Šis grybelis išskiria naudingas medžiagas iš dirvožemio ir suteikia jiems spanguoles. Ji savo ruožtu suskirstė sintezuojamas organines medžiagas. Pelkėtose vietose, kur auga spanguolės, tokia simbiozė yra būtina jos išlikimo sąlyga. Stiebo lapai pakaitomis išdėstyti. Jų ilgis yra nuo 3 iki 15 mm, plotis nuo 1 iki 6 mm. Forma kiaušinio arba pailgos, pritvirtintos prie stiebo kirtimais. Lapo viršus yra tamsiai žalias, apačioje yra pelenai balti. Apatinis lapo paviršius padengtas vašku. Vaškas neleidžia užpilti stomos, per kurią augalas gauna deguonį. Gėlės yra mažos, rožinės arba šviesiai violetinės spalvos, stigma nukreipta žemyn. Kūgis pasiekia 5 cm. Vaisiai - sultingos uogos, kurių spalva yra tamsiai raudona (retai balta). Apvalūs dideli vaisiai, kurių skersmuo siekia 12-16 mm, o maži - 6 mm. Gegužės ir birželio mėn. Žydi spanguolės. Rudenį išaugintos spanguolės turi labai rūgštų skonį.

Yra penkios žinomos spanguolių rūšys, aptinkamos šiaurinėje dumble, Vidurio Azijoje, Šiaurės Amerikoje. Rusijoje spanguolės auga iš tundros į Arkties ratą.

Spanguolių rūšys

Keturi neršti (pelkė)

Spanguolių derlius visada yra didelis. Taigi vien tik Europos šalies dalyje jis auga daugiau nei 500 tūkst. Tonų. Uogos nuimamos trimis terminais. Pirmoji kolekcija vykdoma rugsėjo mėnesį. Vaisiai šiuo metu yra sunkūs, tačiau sandėliavimo metu jie brandinami ir tampa minkšti. Šaltu vandeniu jie gali būti laikomi visą žiemą. Antrasis derlius vėlyvą rudenį, spalio-lapkričio mėn. Su šalčio uogomis pradeda sultingas ir skanesnis. Trečiasis derlius yra „spanguolės iš sniego“, kurios yra nuimamos ankstyvą pavasarį, po to, kai sniegas atšildo. Šiuo metu surinktos uogos yra labai saldus, tačiau jos ilgai nelaikomos.

Šiek tiek istorinių spanguolių

Rusijoje spanguolės visada buvo laikomos Rusijos uogomis. Ji buvo vadinama gražiai, „spanguolių kranai“, „kranas“, „sultas“, „sniego danga“. Tokie pavadinimai buvo duoti dėl to, kad uogų kiaušidės su žiedlapiais primena hidraulinę galvutę.

Šiaurės Amerikoje labai vertinamos bruknės. Masačusetso kolonistai vadinami spanguolių spanguolėmis. Šis žodis yra kilęs iš „krano uogų“, ty „krano uogų“. Nuo 1816 m. Amerikiečiai augino spanguoles specialiose plantacijose.

Spanguolių cheminė sudėtis

Spanguolių maistinė vertė yra 28 kcal. 0,5 g baltymų, 0,2 g riebalų, 3,7 g angliavandenių, 3,3 g maistinių skaidulų, vanduo 88,9 g Cukrus (daugiausia fruktozė) 3,8%, organinės rūgštys - citrinos, benzoinė, kiniškos 3,1%, pektino medžiagos 0,4-1,3%. Vitaminai: B1 0,02 mg, B2 0,02 mg, B3 0,3 mg, B6 0,08 mg, B9 1 μg, C 15 mg, E 1 mg, P 0,4 mg. Mineralai ir mikroelementai: kalio 119 mg, magnio 15 mg, kalcio 14 mg, fosforo 11 mg, natrio 1 mg, geležies 0,6 mg.

Naudingos spanguolių savybės

Nuo seniausių laikų spanguolės buvo naudojamos liaudies medicinoje:

  • antipiretinis agentas;
  • sustiprinti virškinimo trakto sekreciją;
  • su peršalimu;
  • kaip minkštiklis ir atsikosėjimas;
  • anemijos gydymui;
  • pasižymi ryškiais diuretikais;
  • naudinga aterosklerozės profilaktikai;
  • spanguolėse esančios organinės rūgštys vidutiniškai šarmina vidinę kūno aplinką;
  • slopina žarnyno puvimo procesus, išlaikydamas optimalias sąlygas naudingos mikrofloros atsiradimui;
  • spanguolėse esančios pektino medžiagos prisideda prie greitesnio ir visiško pašalinimo iš žarnyno skilimo produktų;
  • sumažina (blogą) cholesterolio kiekį;
  • naudinga stiprinant imunitetą;
  • Tyrimai parodė, kad dėl spanguolių antioksidantų ji turi priešvėžinių ir priešuždegiminių savybių.

Kalbant apie spanguolių naudą šlapimo takų infekcijų gydymui. Čia yra priešingų nuomonių apie jo veiksmingumą taikant spanguoles gydant ligą. Žemiau yra nuorodos į straipsnius ir tyrimus.

  1. Tyrimai rodo, kad spanguolių naudojimas šlapimo takų infekcijoms yra nepakankamas (3), (4), (5), (6).
  2. Tačiau priešinga nuomonė. Tyrimas parodė, kad spanguolių junginiai gali padėti išvengti šlapimo takų infekcijų (7), (8), (9).

Spanguolė nėštumo metu

Spanguolės nėštumo metu yra ne tik galimos, bet ir būtinos, nes jos turi baktericidinių, priešuždegiminių savybių. Tai reiškia, kad ji sugeba apsaugoti būsimą motiną nuo virusų ir infekcijų, kurios šiuo metu nėra tokios pageidautinos. Inkstai ir urogenitaliniai organai yra ypač dažnai paveikti nėštumo metu. Spanguolės gerai veikia su šių organų ligomis. Spanguolės padės moteriai susidoroti su tokia liga kaip varikoze, nes spanguolės turi gerą poveikį kraujagyslių darbui.

Kontraindikacijos

Nepaisant visų naudingų savybių, spanguolės turi nemažai ligų, kurių vartoti draudžiama:

  • Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa;
  • Gastritas su dideliu rūgštingumu;
  • Kepenų liga;
  • Plonas, susilpnėjęs danties emalis. Dėl didelio rūgščių kiekio spanguolėse gali būti sunaikintas emalis ir kariesas.

Kaip pasirinkti spanguoles

Didžiausia maistinių medžiagų, esančių spanguolėse, kiekis, surinktas nuo rugsėjo vidurio iki pirmojo šalčio pradžios. Būtina pasirinkti subrendusias ir elastingas uogas. Renkantis atkreipkite dėmesį į visas uogas. Vienas iš kokybės bruožų yra uogų grynumas. Tai neturėtų būti smėlis, dulkės, supuvę lapai, pelėsių uogos. Nepirkite uogų su įlenkimais ir kitais defektais.

Spanguolių sodo vaistinės savybės ir kontraindikacijos

Spanguolės. Tinktūra ant Bukhlovaro spanguolių

Uogos tradiciškai naudojamos spanguolių uogienei, vaisių gėrimui ir pyragams užpildyti. Tuo pačiu metu įvairios ligos gydomos vaisiais ir lapais. Naudingos gervų savybės naudojamos šalčio atveju, siekiant padidinti skrandžio sulčių rūgštingumą, pagerinti odos būklę.

Kur spanguolė auga

Iš lotynų kalbos augalo pavadinimas verčia rūgštų uogų. Atsipalaiduojantiems krūmams reikia pakankamai šviesos ir drėgmės. Jis sudaro keturias rūšis ir pageidauja augti šiauriniame pusrutulyje daugiausia drėgnoje pelkėje. Rusijoje auga smulkių vaisių ir pelkių rūšys.

Dėl augalo šaknų gyvena grybai. Grybelio šaknų ląstelės ir grybelis sudaro simbiozę. Su grybelinių siūlų pagalba krūmas gauna reikalingas maistines medžiagas.

Žydi birželio mėnesį, derlius prasideda rugsėjo mėnesį. Kartais uogos randamos pavasarį, bet jose beveik nėra vitamino C, nors jie skanūs saldesni nei rudenį.

Spanguolių uogos

Spanguolės yra naudingos didinant antibiotikų poveikį, nes tai yra šių vaistų katalizatorius. Be to, vaisiuose yra fitoncidų, natūralios kilmės antibiotikų.

Bioflavonoidai

Spanguolės yra naudingos bioflavonoiduose, kurie yra būtina žmonių mitybos dalis. Jie stiprina fermentų, reikalingų mainų reakcijoms, aktyvumą.

Spanguolių vaisiai gausu antocianinų. Tokio tipo bioflavonoidai nėra sintezuojami ir nesikaupia organizme, jie turi nuolat ir pakankamu kiekiu patekti į maistą. Jie veiksmingai sunaikina bakterijas ir padeda imunitetui. Be to, spanguolėse esantys antocianinai yra naudinga savybė stiprinti kapiliarų sienas, kad susidorotų su edema.

Kitas bioflavonoidų, proantocianidų tipas, lėtina senėjimo procesą, mažina intoksikaciją, efektyviai pašalina laisvuosius radikalus.

Rūgštys

Rūgštys yra citrinų, obuolių, benzoikų ir kitų veislių.

Benzenkarboksirūgštis naudojama įvairių maisto priedų, naudojamų maisto konservavimui, sudėtyje. Jis slopina pelėsių, mielių augimą. Jo antimikrobinis poveikis pasireiškia tik rūgštiniuose produktuose.

Benzenkarboksirūgšties buvimas spanguolėse prisideda prie ilgalaikio šviežių uogų saugojimo, išlaikant naudingas savybes.

Vitaminai

Rudenį surinktose spanguolėse C vitaminas yra pakankamas (iki 30 mg 100 g produkto), ypač būtinas epidemijų laikotarpiu. Tai prilygsta šio rodiklio naudingoms savybėms citrusams.

B grupės vitaminai pateikiami:

  • B1 yra būtinas augimo ir vystymosi procesams, širdies, skrandžio, žarnyno, nervų sistemos sveikatai palaikyti;
  • B2, prisideda prie raudonųjų kraujo kūnelių, antikūnų kūrimo, reprodukcinių funkcijų normalizavimo ir skydliaukės funkcionavimo. Naudinga pagerinti odos ir nagų išvaizdą ir normalizuoti plaukų sveikatą.
  • B3 (nikotino rūgštis) - ląstelių oksidacinių reakcijų komponentas. Padeda organizmui įsisavinti ir naudoti vitaminą C, pagerina jo gydomąjį poveikį.
  • B5, svarbus riebalų ir angliavandenių metabolizmui, daugelio riebalų rūgščių, cholesterolio, hemoglobino sintezei. Terminis apdorojimas žudo pusę šio vitamino. Jis vartojamas hipertirozės, medžiagų apykaitos sutrikimų, nėščiųjų toksemijos, kraujotakos nepakankamumo atveju.
  • B6 reikalingas neurotransmiterių sintezei, per kurią nervų ląstelės elektrinis impulsas yra perduodamas tarp neuronų arba neuronų iki raumenų audinio, taip pat hemoglobino sintezei.

Mikroelementai

Iš mikroelementų kalio kiekis yra gana didelis, jo absorbciją palengvina vitamino B6 buvimas. Pakankamas kalio suvartojimas reikalingas indams, kapiliarams, raumenims, širdies raumenims, smegenų ląstelėms, inkstams. Šis mikroelementas yra įvairių intracelulinių skysčių dalis.

Spanguolių naudojimas yra naudingas ūminio neuralgijos atveju, kurį sukelia šio mikroelemento trūkumas. Įvairūs širdies raumenų sutrikimai taip pat yra praeities dalykas.

Spanguolės yra kontraindikuotinos plonosios žarnos opų atveju. Uogos yra žalingos ne tik dėl įvairių rūgščių buvimo vaisiuose. Bet taip pat dėl ​​to, kad ši patologija sukelia kalio perteklių organizme.

Spanguolės yra naudingos gana dideliam fosforo, kalcio, geležies kiekiui.

Sachara

Cukrus reprezentuoja gliukozė, pagrindinis įvairių medžiagų apykaitos procesų energijos šaltinis, taip pat fruktozė, kuri yra naudinga stiprinant imunitetą.

Kita vertus, kepenyse fruktozė paverčiama riebalais, kurie yra kenksmingi širdžiai. Be to, riebalai prisideda prie svorio padidėjimo.

Pektinai

Spanguolių naudojimas dideliame pektinų kiekyje, vadinamajame vandenyje tirpiame pluošte, kuris skystį paverčia želė. Netirpus pluoštas (maistinis pluoštas) neturi šio turto.

Pektinai iš esmės nėra absorbuojami virškinimo sistemoje, jie naudojami normaliosios storosios žarnos mikrofloros funkcionavimui. Juos transformuojant fermentuojant į riebalų rūgštis, jie tiekia energiją mikroorganizmams, taip pat žarnyno gleivinės ląstelėms.

Pakankamas pektinų suvartojimas naudojant spanguoles normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, žarnyno judrumą, valo jį nuo sukauptų kenksmingų junginių, taip pat sumažina cholesterolio kiekį.

Be to, manoma, kad spanguolės ir kiti pektinai yra naudingi mažinant gliukozės kiekį kraujyje.

Spanguolių savybių taikymas gydant įvairias ligas

  • Peršalimo ir jo prevencijos atveju rekomenduojama naudoti spanguoles. Jo savybės yra naudingos norint greitai sumažinti temperatūrą, uoga padeda išlaisvinti organizmo išteklius kovai su infekcija.
  • Sergant širdies liga, spanguolės yra naudingos veiksmingai valant kraujagysles nuo cholesterolio, dėl kurio labai palengvinamas širdies darbas.
  • Hipertenzijos atveju spanguolių nauda suteikia diuretiko poveikį. Skirtingai nuo panašaus poveikio narkotikų, šiuo atveju organizmas nepraranda kalio.
  • Reguliariai vartojant spanguolių uogas ar sultis sumažėja urogenitalinės sistemos uždegimo rizika.
  • Įtraukimas į kasdienį spanguolių mitybą yra naudingas skrandžiui, nes sumažina gastrito, skrandžio opos, virškinimo sistemos uždegimo riziką.

Spanguolių receptai

Gerklės receptai

Sumaišykite vienodus kiekius spanguolių ir burokėlių, medaus, degtinės. Reikalauti 3 dienas, kasdien maišydami. Paimkite 1.l. valandą prieš valgį.

Pasikonsultavus su gydytoju, skiedžiant spanguolių sultimis, naudinga gargaluoti.

Spanguolių receptai hipertenzijai

Du stiklinės uogų, pusę puodelio smėlio, vandens stiklinės sumaišomos, vaisiai trupinami ir sumaišomi su cukrumi bei vandeniu. Mišinys virinamas, filtruojamas. Į karštą vandenį įpilkite keletą šaukštų, naudodami gėrimą vietoj arbatos.

Uogas galite pjauti mėsmale, sumaišyti su tuo pačiu medaus kiekiu. Vieną valandą prieš valgį išgerkite.

Spanguolių arbata ir sultys

Arbatos receptas, uogos dedamos į puodelį, sumaišytos, padengtos smėliu ir pridedama karšto vandens. Rūgštus gėrimas puikiai tonuoja, suteikia energijos tiekimą, didina efektyvumą.

Morse receptas. Susiurbkite 2 puodelius uogų, išleiskite gautą sultį į atskirą dubenį, padarykite jį per marlę. Tortas supilkite 1,5-2l verdančio vandens, įpilkite 4-5s.l. cukraus smėlis. Užvirkite, išmaišykite ir palikite užpilti. Po 15 minučių, padermė, pridėti sulietų spanguolių sulčių.

Spanguolių kaukė riebiai odai

Jei veido oda yra riebi, naudinga spanguolių kaukė, pagaminta iš uogų. Po 15 minučių kaukė nuplaunama šiltu vandeniu. 10-15 procedūrų kursas atliekamas kas antrą dieną.

Jautriai odai ant veido užpurškiama vandeniu praskiestų sulčių. Norėdami atsikratyti spuogų, kaukė turi būti laikoma ilgai, iki valandos.

Cranberry loaf video receptas

Receptai tinkamai paruošia ir saugo spanguoles namuose

Geriau surinkti uogas, įstrigo šalčio, šiek tiek užšalęs. Ilgalaikiam jų naudingų savybių išsaugojimui verta padaryti spanguolių uogienę, trinti vaisius smėliu arba šaldytuve šaldyti.

Iki trijų mėnesių uogas yra gerai išsaugotas tamsioje vėsioje vietoje. Jei suskaidysite jį į bankus ir užpilate šaltą vandenį, galiojimo laikas padidinamas iki šešių mėnesių. Vanduo turi būti keičiamas kas dvi savaites. Patartina gerti infuzinį vandenį, pridedant cukraus pagal skonį.

Kai naminiai spanguolių derliaus nuėmimas neturėtų būti šildomas, kad neprarastų naudingų savybių, nesunaikinkite vitaminų.

Receptas kruopščiai paruoštas. Mechaniniu būdu išspauskite sulčių. Virkite pyragą, žievelę ir mėsą, pridedant cukraus. Ir tik tada, kai kompozicija atvės, įpilkite spanguolių sulčių.

Spanguolių kontraindikacijos

  • Jūs neturite gydyti spanguolėmis gastrito, turinčio didelį rūgštingumą, esant skrandžio opai ar dvylikapirštės žarnos opai.
  • Gydant medikamentus, mėlynės ir sultys yra kontraindikuotinos, todėl būtinai turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju.
  • Spanguolės gali būti kenksmingos šlapimo takų atveju.

Taip pat po antrašte „Maistas“:

  1. nutraukimo sindromas;
  2. urogenitalinės ligos.

Paskutiniame taške verta apsvarstyti detaliau. Spanguolė dėl savo naudingų savybių turi galimybę visiškai dezinfekuoti žmogaus šlapimą. Dėl to uogos yra būtinos gydant cistitą ir sezoninį peršalimą. Įrodyta, kad 1 puodelis sulčių yra pakankama, kad visi šlapimo takeliai būtų visiškai sterilizuoti iki 48 valandų.

Reguliariai vartojant šį natūralų maistinių medžiagų šaltinį, gali padidėti hemoglobino kiekis kraujyje. Tai pasiekiama dėl didelio vitamino C kiekio, reikalingo tinkamai raudonųjų kraujo kūnelių gamybai.

Naudingos savybės kosmetikos reikmėms

Kosmetologijoje sultys yra pelnytai populiarios. Su juo galite sugriežtinti odą, atsikratyti ankstyvųjų raukšlių. Jei turite žąsų kojas aplink akis, tada bandykite kiekvieną naktį prieš miegą taikyti kompresą su šiltu šios uogų sultimis už akių vokų ir aplink akis. Norėdami tai padaryti, sultys turi būti šildomos iki 37 ° C temperatūros.

Puiki kaukė laisvai odai gaunama iš 3 valgomųjų šaukštų susmulkintų uogų, 1 kiaušinio baltymo, sumaltos iki baltos putos, ir 2 šaukštai liepų medaus. Visa tai sumaišoma, šildoma vandens vonelėje iki 40 laipsnių, o ant anksčiau nuvalyto veido - 30 minučių.

Padeda sumažinti spanguoles ir amžiaus dėmės. Su juo galite lengvai pašalinti raudonos dėmės nuo spuogų ir ilgą laiką atsikratyti šių nekviestų svečių odos. Kad pašalintumėte raudonas dėmes ir spuogus, sultys naudojamos, kasdien ryte įtrinama į visą veido odą.

Apibendrinant, norime pasakyti kai kuriuos maisto ruošimo receptus.

Spanguolių virimo receptai

Norėdami paruošti vaisius, uogos iš anksto išplaunamos ir plaunamos šiltu vandeniu. Virkite cukraus sirupą ir nuleiskite uogas. Nedelsiant išjunkite šilumos šaltinį. Taigi galima išlaikyti maksimalų vitaminų ir maistinių medžiagų kiekį.

Norėdami paruošti morse, galite paimti šviežias ir šaldytas uogas. Jie plaunami ir susmulkinami iki bulvių košės. Pridėkite reikiamą skonio kiekį cukraus ir praskiedžiama šiltu virintu vandeniu. Mes sumaišome ir filtruojame - sultys yra paruoštos.

Paukščių ir mėsos padažas paruošiamas taip. Paimkite 1 puodelį spanguolių ir 3 šaukštus granuliuoto cukraus. Visa tai pilama pusę malūno vandens ir virinama. Kepkite per mažą ugnį, kol uogos pradės sprogti. Po to atvėsinkite, supjaustykite maišytuve ir vėl užvirkite.

Ar jis praranda naudingas savybes, kai jos užšaldomos?

Nedelsiant išreikškite, kad šaldytos spanguolės praktiškai nepraranda naudingų savybių. Tinkamas požiūris, šaldymas gali net sustiprinti. Tačiau šiam atvejui neturėtumėte naudoti šoko užšalimo metodų. Prieš įdėdami uogas į šaldiklį, jos turi būti rūšiuojamos ir suskirstytos pagal frakcijas pagal uogų dydį. Prieš užšaldymą nuplaukite. Tai gali trukdyti uogų apvalkalo vientisumui. Mikrobangų krosnelės negali būti naudojamos atitirpinimui. Geriau palikti užšaldytą produktą kambario temperatūroje iki pilno natūralaus atšildymo. todėl galėsite išsaugoti visas maistines medžiagas uogose.

Susiję straipsniai

Spanguolių uogos: spanguolių sudėtis, privalumai ir savybės, spanguolių vartojimo kontraindikacijos

Spanguolės priklauso viržių šeimos augalų grupei, iš tikrųjų tai yra mažai šliaužiantis visžalis krūmas, augantis šiaurinio pusrutulio pelkėtame plote. Visų rūšių spanguolės gamtinėmis sąlygomis auga drėgnose vietose, ty kalnuotose ir pereinamosiose pelkėse, pelkių ežerų pakrantėse, drėgnose spygliuočių sferose. Ir, nepaisant to, kad spanguolė yra labai lengva, ji nereikalauja dirvožemio sudėties.

Laukinių augančių spanguolių vaisiai yra raudoni, sferiniai arba šiek tiek pailgos, skersmens nuo 8 iki 12 mm, rūgštūs iki skonio. Kai kuriose specialiai veisiančiose veislėse uogų skersmuo siekia 2 cm, o spanguolės žydi birželio mėnesį, o uogos nuimamos nuo rugsėjo iki rudens. Kultivuotos spanguolės brandina porą savaičių anksčiau nei laukinės. Spanguoles galima lengvai išsaugoti iki pavasario. Surinkite ją ne vėliau kaip antroje rugsėjo pusėje. Žiemą išgyvenusios uogos, pavasarį, tampa minkštos ir gauna saldus skonis. Perdengtose spanguolėse yra mažiau vitaminų nei šviežiose, tačiau laikoma tam tikra delikatese.

Spanguolių ingredientai

Iš praktinio spanguolių naudojimo matyti, kad jie ypač vertinami dėl didelio vitaminų, organinių rūgščių, cukrų ir pektino medžiagų kiekio.

Spanguolės turi didelį vitamino C kiekį, kaip ir apelsinai, greipfrutai, citrinos ir sodo braškės. Spanguolėse taip pat yra B vitaminų: B1, B2, B5, B6, vitamino E, PP ir vitamino K1 (filchinono).

Vyraujanti rūgštis spanguolėse yra citrinų rūgštis, ji taip pat yra obuolių, kvininių, benzoinių, ursolinių, chlorogeninių, oleanolinių, -Ketoglutarinių ir β-oksi-β-keto-sviesto rūgščių. Nedideliais kiekiais uogos spanguolės yra gintaro ir oksalo rūgštys.

Cukrus, kuriuose yra gervuogių, daugiausia yra gliukozė ir fruktozė, daug mažiau šiose sacharozės uogose. Iš polisacharidų svarbiausia žmonių sveikatai yra spanguolių sudėtyje esančios pektino medžiagos.

Spanguolėse taip pat yra bioflavonoidų, tokių kaip leukoantocianinai, flavonoliai, antocianinai, katechinai ir fenolio rūgštys, betainas ir svarbūs mikro ir makro elementai: kalis, kalcis ir fosforas. Spanguolės yra palyginti daug mangano, geležies, vario ir molibdeno, taip pat yra magnio, jodo, bario, kobalto, boro, nikelio, švino, alavo, sidabro, cinko, chromo, aliuminio ir titano.

Turint tokią turtingą maistinių medžiagų sudėtį, kalorijų spanguolė yra tik 28 kcal.

Naudingos spanguolių savybės

Išnagrinėjus naudingą spanguolių sudėtį, paaiškėja, kodėl gydytojai šį uogų priskyrė sveikiausiam maistui žmonėms. Spanguolė yra puikus antioksidantas, jo sudėtis gausu medžiagų, kurios apsaugo ląsteles nuo žalingų laisvųjų radikalų, kurie yra nestabilios deguonies molekulės, poveikio.

Dėl didelio kalio druskų kiekio ir vitamino C, spanguolės yra labai naudingos kūno išlaikymui infekcinių ir peršalimo laikotarpiu, ypač rudenį-žiemą.

Mokslininkų tyrimai visame pasaulyje atskleidė spanguolių teigiamą poveikį sveikatos būklei tokios moteriškos ligos, kaip cistito, atveju. Ekspertai įrodė, kad 1,5 puodelių spanguolių sulčių per dieną sumažina šios ligos paūmėjimo riziką. Šis gervuogių gijimo efektas priklauso nuo proantocianidinų ir benzenkarboksirūgšties kiekio.

Spanguolės yra laikomos natūraliu antibiotiku dėl savo antibakterinių ir priešuždegiminių savybių. Be to, mokslininkai nustatė, kad spanguolių sultyse esančios medžiagos, keičiančios šlapimo sudėtį, neleidžia joje atsirasti patogeninių bakterijų.

Be to, spanguolėse yra medžiagų, kurios apsaugo nuo plokštelių susidarymo kraujagyslėse ir kraujo krešulių susidarymo. Mokslininkų atlikti tyrimai parodė, kad spanguolės padeda žmogaus organizmui atsikratyti mikrobų, sukeliančių opas ir skrandžio vėžį. Žmonės, kurie nuolat vartojo spanguolių sultis keletą mėnesių, galėjo atsikratyti tokio žalingo mikroorganizmo.

Spanguolės gausu gydomųjų savybių ir yra skirtos venų vėžėms, nes tai padeda didinti kraujagyslių ir kapiliarų sienelių stiprumą ir elastingumą. Dauguma spanguolių yra naudingos šviežios, tačiau po terminio apdorojimo ją galima valgyti net su gastritu (su mažu skrandžio sulčių rūgštingumu), kolitu ir kasos uždegimu.

Spanguolės bet kokia forma skatina skrandžio sulčių sekreciją. Spanguolių uogos pagerina apetitą, padeda virškinti maistą, normalizuoja virškinimo trakto darbą. Šios uogos yra puiki inkstų akmenų prevencija.

Kontraindikacijos spanguolėms valgyti

Spanguolė nėra nurodyta skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa, ji negali būti valgoma su didelio rūgštingumo gastritu. Šiai pacientų grupei taip pat draudžiama naudoti spanguolių sultis.

Spanguolių programa

Spanguolės yra labai gerai išsaugotos dėl to, kad yra benzenkarboksirūgštis - natūralus konservantas. Jei spanguolės dedamos į šaldiklį su greitai užšaldančia funkcija, spanguolės galės išlaikyti daugumą naudingų medžiagų, kurios ypač paklausos šaltuoju metų laiku. Tačiau svarbu nepamiršti, kad po to, kai dalis spanguolių atšildo, tą pačią dieną ji turėtų būti valgoma, nes atšildyta uoga labai greitai praranda naudingą tiekimą.

Uogos gali būti išsaugotos ne tik užšaldant, bet ir jas mirkant, kaip jau seniai daroma Rusijoje. Norėdami tai padaryti, gana plaunamos šviežios spanguolės turėtų būti sulankstomos į medinę statinę, užpildytą šaltinio vandeniu, padengtos mediniu dangteliu su skylutėmis ir suardomos su junga. Šią ritę laikykite tamsoje ir vėsioje vietoje. Tinkamai laikant, vanduo išliks skaidrus ir uogos bus šviežios ištisus metus. Maudyti spanguoles kitu būdu, jums reikia paimti 20 stiklinių uogų, medaus stiklo ir 10 litrų gryno šaltinio vandens, kuriame reikia pridėti gvazdikėlių ir cinamono. Tokiu būdu virti spanguolės bus paruoštos per mėnesį.

Iš spanguolių uogų galite gaminti puikią želė, uogienę, uogienę ir marmeladą. Kaip ir bet kurios kitos uogos, spanguolės yra naudojamos vaisių gėrimų, sulčių, giros, tinktūros ir patiekalų dekoravimui.

Įdomu tai, kad džiovintos spanguolės, kurias jie vadina traku, yra populiarios tarp amerikiečių. Tokios uogos yra valgomos ir pridedamos prie kepinių ir salotų, kad jos būtų įtvirtintos. Mes taip pat turime daugiau populiarių spanguolių cukrumi.

Spanguolės yra puiki vieta desertiniams patiekalams, puikus pasirinkimas salotoms, marinuotiems agurkams, padažams, naminiams paukščiams ir mėsos patiekalams. Yra daugybė spanguolių gaminamų receptų, o tai reiškia, kad kiekvienas gali pasirinkti patį patiekalą, kuris jam tinka.

Naudojant ir atspausdinus medžiagą, privaloma aktyvi nuoroda į moterų internetinį žurnalą „InFlora.ru“.

Spanguolė yra visžalis krūmas su mažais, mažais šliaužiančiais ūgliais. Gėlės yra tamsiai rausvos, lapai yra maži blizgūs viršuje, sidabriniai žemiau ir vaško danga. Kai jaučiasi, spanguolių uogos atrodo kaip raudoni karoliukai.

Anksčiau laukinės spanguolės augo tik pelkėse, kurios labai trukdė rinkti uogas, tačiau XIX amžiuje dėl atrankos buvo auginamos didelės vaisinės spanguolės. Skirtingose ​​šalyse spanguolės buvo auginamos soduose, skirtose konditerijos gamybai, vaisių gėrimų, želė, sultys.

Tačiau Rusijoje tradicija išsaugota - rinkti laukines spanguoles pelkėse, nes manoma, kad, nepaisant mažo dydžio, jis yra naudingesnis, jame yra daugiau vitaminų ir mikroelementų. Surinkite uogas rugsėjo mėnesį, o kolekcija tęsiasi iki šalčio. Jei spanguolės peršviečia po sniegu, ji tampa minkšta ir saldus, tačiau tuo pačiu praranda naudingas savybes, vitaminų ir mikroelementų kiekis žymiai sumažėja.

Spanguolės vadinamos „šiaurine citrina“ ir, beje, jose yra 20% vitamino C, citrinos rūgšties, chinino rūgšties, o tai prideda kartumo į uogą, ir kuo daugiau kartaus, tuo naudingesnė.

Benzenkarboksirūgšties kiekis uogose leidžia ne tik ilgai išsaugoti spanguoles, bet ir naudoti jį kaip natūralų konservantą. Be rūgščių, spanguolės turi B, K, PP vitaminų, eterinio aliejaus, cukrų, karotino, taninų ir pektinų, kalcio, kalio ir fosforo druskas. Yra: geležies, jodo, vario, kobalto, boro, mangano, magnio ir kt.

Spanguolių vaistinės savybės

Spanguolės buvo naudojamos įvairiose tradicinės medicinos srityse. „Šiaurinės citrinos“ vaistinės savybės yra naudojamos įvairiems peršalimams, uždegiminėms, infekcinėms ligoms, kad būtų sumažinta temperatūra, didinamas efektyvumas vartojant antibiotikus ir slopinant troškulį, hipertenzija, medžiagų apykaitos sutrikimai, gastritas su mažu rūgštingumu, reumatu, anemija.

Be to, spanguolės yra naudojamos kepenų, kasos ir šlapimo sistemos, aterosklerozės, tuberkuliozės, tromboflebito, vėžio pacientų gydymui, kaip vitaminas, tonikas, gydymas. Pigmentinių dėmių, odos ligų, glaukomos pašalinimui.

Senosiose spanguolėse jaunuolių uogas vadinamas dėl didelio antioksidantų kiekio (lėtinantis oksidacijos procesus). Spanguolės yra naudojamos preparatams, kurie mažina neigiamą poveikį, kurį sukelia žmogaus sąlyčio su didesnėmis spinduliuotės dozėmis.

Spanguolių sultys ir sultys neleidžia vystytis patogeninių mikrobų ir bakterijų, pašalinti sunkiuosius metalus, šlakus iš organizmo. Gydant žaizdas ar nudegimus su spanguolių sultimis vyksta intensyvus gijimo procesas.

Spanguolės turi didelę naudą mūsų širdies ir kraujagyslių sistemai - ji prisideda prie širdies vainikinių kraujagyslių išplitimo, neleidžia susidaryti kraujo krešuliams.

Spanguolių gėrimus rekomenduojama naudoti šlapimo takų infekcijoms gydyti ir akmenų susidarymui šlapimo pūslėje ir inkstuose išvengti. Valgyti spanguoles rekomenduojama diabetu sergantiems žmonėms, nes Jis skatina kasos funkciją. Spanguolių sultys naikina stafilokoko, choleros, patogenus.

Norėdami pašalinti pigmentines dėmes, su gleivinėmis įpilkite gervuogių. Odos ligoms pažeistos vietos yra sudrėkintos spanguolių sultimis arba paruošiamas tepalas.

Norint paruošti tepalą, reikia: 60 g lanolino ir 60 g vazelino, sumaišytų su 30 g šviežių spanguolių sulčių. Laikykite tepalą šaldytuve.

Spanguolių sultys

Nuplaukite uogas su virtu vandeniu, išspauskite sultis į emalio dubenėlį, užpilkite šaltu vandeniu 100 g pyrago su 3 litrais vandens, virkite, atvėsinkite iki kambario temperatūros, nusausinkite. Sultinį sumaišykite su sultimis ir pridėkite cukraus pagal skonį. Laikyti šaldytuve. Morse yra ypač naudinga pacientams po operacijos, jis slopina troškulį, stiprina antibiotikų poveikį, su krūtinės angina (vazodilatatoriaus efektas), gerklės skausmas, gripas, maliarija.

Dėl didelio fenolio kiekio spanguolėse rekomenduojama jį naudoti vietovėse, kuriose yra nepalankios aplinkos sąlygos, pramoninių centrų gyventojai ir megalopolizai.

Norint išvengti ėduonies ir gydyti periodonto ligą, reikia kramtyti kelias uogas ir masažuoti dantenas su liežuviu arba po valgymo skalauti burną spanguolių sultimis.

Gydomosios spanguolių terapinės savybės naudojamos hipertenzijai ir kraujagyslių spazmui, aterosklerozei. Jūs turėtumėte tiesiog šlifuoti uogas su medumi ir valgyti. Dėl tuberkuliozės į šį mišinį rekomenduojama pridėti linų aliejaus.

Spanguolės yra labai naudingos vaikams, nes jame yra antioksidantų. Valgyti spanguoles pagerina atmintį, stiprina kaulų ir raumenų sistemą.

Liaudies medicinoje spanguolių terapinės savybės buvo naudojamos daugelyje ligų, o mokslininkai primygtinai reikalauja, kad šios uogos būtų naudojamos vėžio prevencijai. Jie tiki, kad jungiantis su dviem žmogaus organizmo fermentais, sukeliančiais vėžio ląstelių susidarymą, uogų sultys aktyviai priešinasi jų kūrimui ir pasiskirstymui. Slopina prostatos ir storosios žarnos vėžio ląstelių augimą, apsaugant DNR. Manoma, kad kvercetinas, medžiaga, kuri gali išvengti storosios žarnos ir krūties vėžio, randama šiame nuostabiame uogyje.

Kinijos gydytojai atliko tyrimus dėl spanguolių antibakterinių savybių ir padarė išvadą, kad žmonės, kurie reguliariai geria gėrimus ar patiekalus iš gydomųjų uogų, mažiau linkę išsivystyti skrandžio opa. Pasirodo, kad dėl savo antibakterinių savybių spanguolės atėjo į pirmąją gijimo vietą tarp uogų. Uoga aktyvuoja specifines molekules, kurios neleidžia bakterijoms likti ant skrandžio gleivinės, o tai neleidžia atsirasti ligai.

Taip pat žr

  • Naudingos savybės
  • Naudingos takų sultys
  • Geležies naudingos savybės
  • Pušų adatos naudingos savybės
  • Phacelia medaus augalų naudingos savybės
  • Paveikslas naudingas savybes ir kontraindikacijas
  • Naudingos ryklio savybės
  • Naudingos braškių lapų savybės
  • Liucernos naudingos savybės ir kontraindikacijos
  • Karšto pipirų naudingos savybės
  • Medaus dobilų naudingos savybės
  • Rowan uogos naudingos savybės
  • Naudingos bakterijų savybės
  • Aronia naudingos savybės ir kontraindikacijos
  • Ricinų aliejaus naudingos savybės

Laukinės uogos yra neįkainojama gamtos dovana. Vienas garsiausių yra spanguolės. Naudingos spanguolių savybės daro įspūdį plačiu veikimo spektru, dažnai naudojamas šis uogas yra apčiuopiama pagalba žmogaus organizmui. Kiekvienas, kuris žino, kas yra gervuogių, puikiai tinka gydymui narkotikais ir gauna geros sveikatos ir ilgaamžiškumo galimybę.

Tėvynės lobis

Spanguolės yra visžalių nykštukinių krūmų, kurie gerai toleruoja šaltą klimatą, gentis, todėl jie yra labai dažni Rusijoje. Šios uogos raudonieji „karoliukai“ rudenį randami pelkėse ir durpynuose. Dėl unikalių gydomųjų savybių Rusijos žmonės apdovanojo savo iškalbingą pavadinimą „rūgštus gydytojas“. Taip pat yra įvairių spanguolių, pritaikytų auginti sodo sąlygomis.

Spanguolė yra natūrali priemonė.

Spanguolės yra gana populiarios ne tik tradicinių gydytojų, bet ir sertifikuotų gydytojų. Gydytojai rekomenduoja įtraukti šią uogą į mitybą kaip maisto papildą, taip pat kaip natūralų antibiotiką kvėpavimo takų, inkstų ir šlapimo pūslės uždegiminiuose procesuose, kad būtų išvengta skurdo vystymosi. Kiekvienas, kuris rūpinasi savo sveikata, jums reikia žinoti, kas tiksliai yra spanguolių vartojimo nauda:

  • vitamino C kiekis, žinomas dėl savo imunomoduliacinio ir antipiretinio poveikio, šis uogas atitinka citrinų, apelsinų ir greipfrutų kiekį;
  • spanguolėse yra vitaminų K, A, daugelis B grupės, kurios yra būtinos normaliam nervų sistemos funkcionavimui ir apsaugo nuo raukšlių ir dėmių atsiradimo ant odos;
  • Vitaminas PP (nikotino rūgštis) pagerina metabolizmą;
  • Mikroelementų kompleksas sustiprins skeletą, padės išsaugoti plaukų blizgesį, gražius nagus ir baltą dantų šypseną;
  • fenoliniai junginiai, amino rūgštys ir pektinai sustabdo vėžio ląstelių augimą ir stiprina kraujagyslių sieneles, padidina jų elastingumą, taip žymiai sumažina aterosklerozės ir pieno liaukų ir žarnų navikų riziką;
  • proantocianidinas neleidžia plisti bakterijų burnos ertmėje, kuri prisideda prie geros higienos ir karieso bei periodonto ligos prevencijos;
  • polifenolis ir pektinas neutralizuoja žalingą poveikį radioaktyviųjų medžiagų ir sunkiųjų metalų druskų organizmui, pailgina jaunimą;
  • chlorogeninės rūgštys turi priešuždegiminių, choleretinių ir diuretikų savybių;
  • triterpenoidai yra artimi hormonui, dėl kurio antinksčių išskiria žaizdų gijimą;
  • polisacharidai yra veiksmingi prieš virusus, toksinus, užkirsti kelią cholesterolio nusėdimui ant kraujagyslių sienelių, skatina psichinę ir fizinę veiklą.

Taigi biocheminės sudėties analizė gali būti išsamus atsakymas į klausimą, ar laukinių augalų spanguolės yra naudingos. Kalbant apie dachoje išaugintas uogas, verta paminėti, kad sudėtis yra šiek tiek kitokia:

  • didelių vaisių spanguolėse daugiau vandens;
  • daug mažiau vitamino C.

Tai padidina skonį, tačiau sumažina imunomoduliacinį poveikį. Tačiau sodo spanguolės turi daugiau naudingų savybių dėl atsparumo:

  • vėžiagyviai - kancerogenai;
  • išskyrimo organų uždegiminiai procesai.

Tai įmanoma dėl didelio tirpių skaidulų ir chlorogeno rūgšties kiekio. Priešingu atveju, naminiai dideli vaisiai ir mažos pelkės uogos yra lygiavertės.

Kokiais atvejais spanguolė yra būtina dietos dalis?

Norint padidinti spanguolių naudojimą, gerokai padidinti jo paros dozę, jei:

  • esate nėščia - tai pagerins placentos kraujotaką, užkerta kelią vaisiaus gimdos vystymuisi, sumažina pogimdyminės depresijos riziką;
  • sergate šalta ar infekcine liga, kurią lydi karščiavimas;
  • padidėja kraujospūdis, patinimas;
  • vartojate antibiotikų ir sulfonamidų - spanguolė padidina jų veiklą;
  • turėti problemų su širdies ir kraujagyslių sistema;
  • turite inkstų ir šlapimo takų ligų, virškinimo sutrikimų;
  • dažnas dantenų uždegimas;
  • jūs gyvenate ekologiškai užterštoje zonoje arba vartojate maisto, prisotinto kenksmingais maisto priedais.

Spanguolių sultys taip pat gali būti naudojamos žaizdoms išgydyti, kaip kosmetikos gaminys, skirtas atjauninti ir pagerinti odos būklę. Žinant, kaip šviežios spanguolės yra naudingos organizmui, šis stebuklo uogas kasdien gydomas ne tik suaugusiems šeimos nariams, bet ir vaikams, ypač kai jie patenka į aktyvaus augimo ir judėjimo laikotarpį.

Taip pat žiūrėkite:

  • Grikių medus: nauda vyrams ir moterims
  • Imbieras su medumi - koks yra jo panaudojimas?
  • Jūros kopūstai: nauda organizmui

Pažymėtina, kad tokios vertingos uogos, kaip spanguolės, mūsų platumose gyventojams yra prieinamos neribotais kiekiais. Šio augalo vaisių naudingos savybės padės normaliam vaiko vystymuisi prieš ir po gimimo, leis moterims visada likti ramus, protingas, sveikas ir gražus, o vyrams bus suteikta jėga aktyviam protiniam ir fiziniam darbui.

Dėmesio, tik šiandien!

Visos spanguolių rūšys šliaužiančios visžalių krūmų su įsišaknijusiais ūgliais, daugiausia augančiais pelkėse arba žemės šiaurinio pusrutulio šlapžemėse. Augalas priklauso viržių šeimai, pvz., Mėlynėms, bruknėms, mėlynėms, tačiau yra aktyviau naudojamas ūkininkavimo, kasdienio gyvenimo ir maisto gamybos srityse. Jos populiariausios rūšys yra pelkės ir dideli vaisiai. Norėdami jas išmintingai taikyti, turite žinoti apie naudingas uogų ir kitų šių augalų dalių naudojimo kontraindikacijas.

Uogų auginimo, rinkimo ir saugojimo vietos

Po pirmųjų šalnų gervuogės praranda savo rūgštingumą.

Visos spanguolės yra drėgmės. Jų natūralios buveinės yra aukštumos ir pereinamieji pelkės, sphungovye spygliuočių miškai ir kartais pelkių ežerų ir ežerų pelkėtos pakrantės. Augalas nereikalauja dirvožemio sudėties, bet labai reikalingas.

Naudingiausios spanguolės - nuimamos rudenį iki šalčio pradžios. Per šį laikotarpį netgi nesubrendę vaisiai gali būti pašalinti, jie pasieks saugojimo metu. Tačiau, atsižvelgiant į natūralių uogų augimo vietų ypatumus, jie dažnai gali būti renkami tik sušaldant. Sušaldyti vaisiai tampa mažiau rūgštūs dėl dalinių organinių rūgščių sunaikinimo, tačiau lieka skanūs ir sveiki. Galima pasirinkti spanguoles po lydymo. Šios uogos skonis saldžiausių, bet mažiausiai naudingų, nes jose šalčio metu iš dalies sunaikintos organinės rūgštys ir vitaminai.

Uogos gali būti laikomos nuo derliaus nuėmimo iki derliaus nuėmimo. Juose esanti benzoinė rūgštis yra natūralus konservantas, apsaugantis nuo puvimo. Anksčiau spanguolės buvo laikomos medinėse statinėse, uogos buvo užpildytos vandeniu ir sandariai uždarytos. Dabar derlius gali būti laikomas stiklainiuose, taip pat užtvindytas vandeniu ir sandariai uždarytas. Puikus šiuolaikinis konservavimo metodas yra greitas užšaldymas, kuris leidžia jums išsaugoti visas uogų naudingumą.

Be to, spanguolės taip pat nuimamos džiovintos ir džiovintos, tačiau jose yra daug mažiau maistinių medžiagų. Pavyzdžiui, 100 g šviežių arba greitai užšaldytų vaisių yra 15 mg vitamino C, išdžiovinti ir džiovinti - 0,2 mg.

Naudingos spanguolių savybės

Spanguolės tradiciškai naudojamos kaip papildomas asistentas kovojant su sezoniniu peršalimu.

Naudingiausios spanguolės yra šviežios arba maltos su cukrumi, bet net ir po terminio apdorojimo uogos išlaiko didžiąją dalį teigiamų savybių. Dėl daugybės cheminių elementų, junginių ir vitaminų, esančių uogoje, jis naudojamas kaip priemonė:

  • stiprina gamtą, stiprina imunitetą, valo organizmą nuo toksinų ir toksinų;
  • didėjantis atsparumas įvairioms infekcijoms, grybams ir bakterijoms;
  • užkirsti kelią ląstelių naikinimui blokuojant laisvuosius radikalus;
  • natūralus baktericidas;
  • stimuliuoja imunoglobulinų gamybą organizme ir todėl naudinga įvairioms infekcijoms sukeltoms ligoms;
  • palaikyti širdies darbą, kraujagyslių elastingumą ir kraujodaros sistemos intensyvumą;
  • aktyvina žarnyno darbą ir mikrofloros augimą;
  • maitinančios nervų takni ir smegenys;
  • užtikrinti normalų vizualiųjų centrų veikimą;
  • apsaugo sklerozinius procesus, audinių patinimą.

Nauda moterims

Spanguolės naudojamos gydant moterų cistitą.

Jei nėra bendrų kontraindikacijų spanguolių naudojimui, tada saikingai ji yra labai naudinga nėščioms moterims kaip esminių mikro- ir makroelementų šaltinis, vitaminai, natūralus vaistas nuo šlapimo takų ir ligų, taip pat jų prevencija.

Spanguolės, maitinančios maitinančią motiną, yra naudingos tiek moteriai, tiek vaikui. Šių uogų gėrimai padidina pieno srautą, o mamos uogos sumažina depresiją po gimdymo, lėtinio nuovargio sindromo ir turi teigiamą poveikį odai ir plaukams. Šiltos spanguolių sultys yra puiki natūrali priemonė nuo padidėjusios temperatūros šalto ar virusinės ligos atveju, o uogų sulčių mišinys su medumi padeda kovoti su kosuliu.

Augalų vaisiai gali suteikti ne tik sveikatą, bet ir grožį. Iš nuluptų uogų gervuogių kaukės, patrintos per filtrą, tinka visiems odos tipams, jį atjaunina, palengvina, pašalina amžiaus dėmes ir spuogus.

Spanguolės vyrams

Augalų uogos gali būti naudojamos kaip papildomas maistinių medžiagų šaltinis prostatito gydymui

Be bendro spanguolių naudingumo žmogaus organizmui, šioms uogoms turėtų būti skiriamas ypatingas dėmesys. Ji aktyviai kovoja su E klasės mikrobais ir bakterijomis, sukeliančiomis šlapimo pūslės ir inkstų uždegimą. Kaip žinote, vyrai yra linkę į šias ligas. Todėl, nesant bendrų jų vartojimo kontraindikacijų, jie turi įtraukti šią uogą į šviežią arba užšaldytą formą.

Epicatechino ir katechino buvimas spanguolių mažų molekulių pavidalu teigiamai veikia vyrų galios išlaikymą, pakanka išgerti 250–300 ml šių uogų sulčių per dieną.

Vaiko mityboje sudėkite vaisius

Prieš pateikiant spanguoles į vaiko mitybą, turėtumėte pasikonsultuoti su pediatru. Nesant bendrų kontraindikacijų ir kūdikio polinkio į alergiją, pirmuosius keletą lašų uogų sulčių galima duoti kūdikiui jau nuo šešių mėnesių. Jei kūdikio nepageidaujamos reakcijos į šį vaistą simptomų nėra, dozę galima palaipsniui didinti iki 30 g. Geriau atiduoti spanguolių įvedimą į alerginį vaiką iki vienerių metų amžiaus.

  • Spanguolių tyrę galima pridėti prie kitų kapotų vaisių ar daržovių.
  • 6–9 mėn. Amžiaus vaikai gali išgerti 60–90 ml talpos sultis ne ilgiau kaip du kartus per savaitę.
  • 1–3 metų amžiaus vaikui neturėtų būti skiriama daugiau kaip 15-20 g uogų per dieną.
  • Vaikų kūnas geriau suvokia spanguoles po terminio apdorojimo - vaisių gėrimo, želė, nesotieji kompotai.
  • Kūdikiams geriau duoti uogų morsų, kokteilių ar putų pavidalu.

Diabetas Spanguolės

Šviežių spanguolių glikemijos indeksas yra 45 vienetai, o tai yra gana priimtina diabeto dietai, o kalorijų kiekis yra visiškai nereikšmingas - 26 kcal 100 gramų.

Eksperimentiškai nustatyta, kad 240 ml gervuogių sulčių kas tris mėnesius pacientams, sergantiems 1 tipo diabetu, stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje, o 2 tipo ligai netgi sumažina jo lygį.

Kraujo spaudimas

Žmonėms, sergantiems hipertenzija, bet kurie neturi bendrų kontraindikacijų gervuogėms valgyti, rekomenduojama gerti spanguoles, kurios yra šviežios savo įprastoje dietoje. Daugeliu atvejų ji stabilizuoja ir normalizuoja kraujospūdį.

Kontraindikacijos vartojimui

Švieži vaisiai yra griežtai draudžiami dvylikapirštės žarnos opoje ir skrandyje

Dėl didelio organinių rūgščių kiekio uogose jie negali valgyti jokios formos pacientams, sergantiems pankreatitu ir gastritu, taip pat skrandžio sulčių rūgštingumas.

Dėl kepenų ir virškinimo trakto ligų, prieš įtraukiant spanguoles ir iš jo pagamintus produktus į dietą, kreipkitės į gydytoją.

Žmonės, turintys padidėjusį jautrumą dantims, yra verčiami atsisakyti spanguolių.

Yra atvejų, kai asmuo turi alerginę reakciją į šią uogą. Tokiu atveju turėtumėte visiškai atsisakyti jo naudojimo.

Receptai ligų gydymui

Oficiali medicina ir tradiciniai gydytojai, turintys daug ir įvairių ligų, rekomenduoja į dietą įtraukti spanguoles ir jų produktus.

Atkuriamoji priemonė

Svaras spanguolės ir 1 citrina su verdančiu vandeniu ir smulkinti, pridėti prie mišinio pusę puodelio (galite ir daugiau) medaus. Paimkite 2 šaukštus mišinio tris kartus per dieną su arbata.

Norėdami sumažinti slėgį

  1. Grind 2 didelius prinokusius apelsinus, 1 smulkiai nuluptą citriną mėsmalyje, įpilkite 0,5 kg šviežių arba šaldytų spanguolių. Galite saldinti dviem šaukštais medaus. Paimkite tuo pačiu metu du kartus per dieną ir 1 šaukštą.
  2. Sumaišykite 200 g susmulkintų spanguolių maišytuvo ir 200 g vandens, ištirpinto vandens vonioje. Mišinys laikomas šaldytuve ne ilgiau kaip savaitę. Paimkite 1 šaukštą 15 minučių prieš valgį.

Su diabetu

Pacientams patariama kasdien vartoti tris mėnesius:

  • 240 ml spanguolių sulčių, sumaišytų su šviežių morkų sultimis santykiu 1: 1
  • sumaišytas kokteilis, kuriame yra 50 g gervuogių ir 150 g kefyro.

Nėštumo metu

Nesant bendrų kontraindikacijų spanguolių naudojimui, 100 g šių uogų kasdieninėje mityboje leis atsikratyti toksikozės, vidurių užkietėjimo ir edemos.

Spanguolių sultys yra:

  • puikus diuretikas
  • stiprina moters ir vaisiaus imunitetą
  • stimuliuoja kraujodaros sistemą.

Su šalta

Sutraiškytos smulkintos uogos, sumaišytos su lygiaverčiu medaus kiekiu, padės sumažinti kosulį, sumažinti skausmą ir tapti puikiomis diaphoretinėmis priemonėmis.

Su cistitu

Sumaišykite pusę puodelio spanguolių sulčių su tuo pačiu kiekiu verdančio vandens. Kai atvėsite, pridėkite pusę šaukštų medaus. Gėrimas padalintas į 4 dalis ir gėrimas per dieną. Priemonė nerekomenduojama vartoti kartu su vaistais, kurių sudėtyje yra sulfonilų, taip pat su mažu kraujo spaudimu ir podagra.

Spanguolių gijimo savybės jau seniai pripažįstamos oficialia ir tradicine medicina. Valgykite uogas ir iš jo pagamintus produktus vis dar turėtų būti vidutinio sunkumo, o prieš įvedant juos į mitybą, geriau pasitarti su gydytoju.

  • Autorius: Larisa Zaporozhchenko

Našlė, motina, močiutė. Dirbu kaip rašytojas. Man patinka gėlės ir paprastai dirbau ant žemės, miško, žvejybos ir mano nuolatinio kompiuterio. Įvertinkite šį straipsnį:

(0 balsų, vidutinis: 0 iš 5)

Spanguolės - gana žinoma uoga. Jis auga laukiniuose pelkėse šiauriniuose mūsų šalies regionuose. Rudenį patiekia daug vėliau nei kitų rūšių uogos.

Jis nusipelno jo populiarumo dėl daugybės naudingų savybių.

Uogų, kalorijų sudėtis

Spanguolės sudėtis yra unikali, ty jame yra vitaminų ir mineralų.

Uogų sudėtis apima:

  1. Visas vitaminų rinkinys, pvz., K, A, PP, B ir C grupės. Dauguma jų yra vitamino C (askorbo rūgštis).
  2. Mineralai (kalio, kalcio, jodo, geležies, magnio, mangano, vario, boro, fosforo, natrio, cinko, sidabro).
  3. Organinės rūgštys. Kompozicijoje yra tik natūralių augalinės kilmės rūgščių (citrinų, ursolinių, chlorogeninių, benzoinių, oleanolinių).
  4. Antioksidantai ir katechinai.
  5. Polinesočiosios riebalų rūgštys. Jie yra tik grūduose.

Spanguolės nėra net kalorijų uogos. Jame yra tik apie 30 kcal 100 gramų.

Baltymų, cukraus, riebalų ir angliavandenių kiekis yra mažas. Tačiau jis turi daug skaidulų.

Dienos produktas. Spanguolės:

Naudingos ir gydomosios žmogaus kūno savybės

Spanguolės vertinamos dėl daugybės naudingų savybių žmogaus organizmui. Tai apima:

  1. Metabolinių procesų normalizavimas. Pagalba pašalinant iš organizmo visus toksinus ir toksiškas medžiagas.
  2. Sumažinti aukštą kraujospūdį.
  3. Kapiliarų stiprinimas.
  4. Normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Trikdo kraujo krešulių ir plokštelių susidarymą kraujagyslėse, gerai kraujyje.
  5. Antipiretinis ir priešuždegiminis poveikis. Na sumažina aukštą temperatūrą su peršalimu ir gripu. Padeda organizmui kovoti su intoksikacija.
  6. Imuniteto stiprinimas. Spanguolė pašalina vitaminų trūkumą, nes tai yra šaltinis, suteikiantis organizmui jėgų ir jėgų.
  7. Piktybinių navikų susidarymo organizme prevencija.
  8. Geresnė koncentracija.
  9. Analizinis poveikis galvos skausmui ar skausmui moterims menstruacijų metu.
  10. Stiprinti nervų sistemą, plaukus ir nagus.

Apie spanguolių naudą organizmui:

Galima žala sveikatai ir kontraindikacijos

Kartu su kitais produktais šis uogas turi kontraindikacijų. Tai apima šiuos rodiklius:

  • alergija spanguolėms. Jis pasireiškia daugiausia alerginių apraiškų forma ant odos. Jis gali būti išbėrimas, paraudimas, niežulys. Todėl tai yra kontraindikuotina žindyvėms, taip pat vaikams iki 3 metų;
  • skrandžio ar žarnų opų buvimas. taip pat įvairių tipų gastritas. Jūs negalite valgyti spanguolių šių ligų paūmėjimo metu;
  • žemas kraujospūdis (hipotenzija);
  • urolitizės, podagros, kepenų ligos buvimas.

Spanguolės neturėtų būti valgomos, jei turite alergijų, podagros, žemo slėgio ir opų.

Prieš valgant rekomenduojama nenaudoti šviežių uogų ar sulčių, kad skrandžio gleivinė nebūtų sudirgusi, o skrandžio sultys nebūtų išskiriamos dideliais kiekiais.

Spanguolių sultys prieš naudojimą turi būti atskiestos vandeniu.

Tradiciniai įvairių ligų gydymo metodai

Spanguolė plačiai naudojama tradicinėje medicinoje įvairių ligų gydymui ir profilaktikai.

Su šaltu ir gripu

Spanguolė turi priešuždegiminį poveikį organizmui, priverčia žmogų prakaituoti. Dėl šios priežasties ji gerai išmuša karščiavimą.

Gėrimai iš jo slopina troškulį. Su peršalimu, būtina gerti spanguolių infuziją.

Paruošimas: uogos (1 puodelis) sutrinkite ir užpilkite verdančiu vandeniu (1 litras). Gautas tirpalas virinamas, infuzuojamas ir filtruojamas. Gerkite per dieną keletą stiklų.

Spanguolė turi antipiretinį poveikį žmogaus organizmui, slopina troškulį

Su hipertenzija

Uogos, sultys arba želė iš jų turi gerą diuretinį poveikį žmogaus organizmui. Tuo pačiu metu kalio nėra išplaunamas iš kūno.

Be to, pačiuose uogose yra kalio. Jis padeda sustiprinti kraujagyslių sieneles, palaiko jų tonusą ir taip padeda normalizuoti kraujo spaudimą.

Vienas iš spanguolių gėrimo iš hipertenzijos receptų: susmulkinkite 2 puodelius uogų, įpilkite 0,5 puodelių granuliuoto cukraus, įpilkite 1 puodelis vandens.

Sumaišykite mišinį, užvirinkite ir užsandarinkite. Sumaišykite mišinį kelių arbatinių šaukštelių kiekiu su karštu vandeniu ir gerti kaip arbatą.

Geras keturiems

Šiuo atveju naudojamas spanguolių sultys. Jie gali gargaluoti ir naudoti viduje. Norėdami išplauti sultis, pirmiausia turite praskiesti vandeniu per pusę.

Vartojant viduje, paruošiamos šios priemonės: spanguolių sultys ir burokėlių sultys, medus, degtinė sumaišomos vienodomis dalimis.

Mišinys infuzuojamas 3 dienas, kartais kasdien maišant. Baigta kompozicija užima 1 šaukštą maždaug valandą prieš valgį.

Spanguolių sulčių gargalas su gerklės skausmu, infuzija nurijus

Su cistitu

Spanguolė veikia kaip organizmas kaip priešuždegiminis, diuretikas ir antiseptikas. Jame esantis proantocianidas neleidžia bakterijoms, sukeliančioms cistitą, kauptis ant šlapimo pūslės sienelių.

Gydant jį rekomenduojama kasdien išgerti 1 stiklinę šviežiai spaustų sulčių.

Stiprinti imuninę sistemą ir pašalinti beriberius

Spanguolės, dėl savo sudėties, padeda stiprinti imuninę sistemą ir prisotinti žmogaus organizmą vitaminais, ypač pavasarį.

Norėdami tai padaryti, rekomenduojama išgerti šį gėrimą: į sauja keletą uogų įpilkite 0,5 litrų karšto vandens, palikite užpilti, tada padarykite ir išgerkite kaip arbatą. Galite pridėti medų.

Antrasis gėrimo variantas: maltos spanguolės su cukrumi (2 šaukštai) pilamas verdančiu vandeniu, infuzuojamas. Paruoškite gerti gėrimą kaip įprasta arbata.

Spanguolių - atjauninantis uogas:

Spanguolė nėštumo metu

Spanguolės taip pat yra naudingos nėščioms moterims. Tai galima paaiškinti dideliu askorbo rūgšties kiekiu. Vitaminas C šiuo metu gali apsaugoti moteris nuo virusų ir infekcijų, gerai padeda stiprinti imuninę sistemą.

Rekomenduojama C vitamino paros dozė nėščioms moterims yra 120-150 mg. Morso ar spanguolių želė 1 puodelio kiekyje yra tik toks vitamino kiekis.

Norėdami padidinti naudą, galite pridėti šiek tiek medaus. Valgykite spanguoles šioje formoje turėtų būti 3 režime po 3, ty 3 dienų suvartojimo, 3 dienų pertraukos.

Taip pat spanguolės naudojamos kaip priemonė išvengti inkstų ir šlapimo takų ligų. Kiekvieną mėnesį nėščiosios gimdos padidėja. Tai sukelia šlapimo stagnaciją ir cistito ar uretrito atsiradimą.

Kad išvengtumėte šių problemų, kasdien reikia gerti skiedžiamas šviežių spanguolių sultis. Tai padeda pagerinti kraujo tekėjimą placentoje, išlaikyti nėščios moters kraujagyslių toną.

Nėščios moterys nėštumo metu neturi valgyti spanguolių. Jis padidina pieno rūgštingumą, skauda kūdikį. Priėmimo nutraukimo laiką nustato gydytojas.

Spanguolės yra naudingos nėščioms moterims, bet ne paskutiniais nėštumo etapais ar maitinant krūtimi.

Taikymas kosmetologijoje

Spanguolė rado kosmetologiją. Jis gerai susiduria su tokiomis odos ligomis kaip skrofuliacija, psoriazė, versicolor, alerginiai odos bėrimai, nudegimai. Visais šiais atvejais naudojamas losjonas arba spanguolių tepalas.

Tepalui paruošti reikės uogų (2 šaukštai), petrolato (50 gramų) ir lanolino (50 gramų). Vaisiai blaškosi ir išspausti. Prie gautos sulčių pridedama vazelino su lanolinu. Sumaišykite tolygiai.

Tepalas, skirtas laikyti šaldytuve. Prireikus užtepkite odą plonu sluoksniu.

Be to, spanguolė yra veido ir kūno kosmetikos įvairovė. Jis padeda švelniai nuvalyti negyvų ląstelių odą, maitina jį.

Apdorojimo metodai

Spanguolės gali būti valgomos ne tik žaliavomis. Yra nemažai būdų jį apdoroti.

Garsiausios yra:

  1. Spanguolės, sumaltos su cukrumi. Tam 2 kg prinokusių uogų sumaišoma maišytuvu ir sumaišomi su 3 kg granuliuoto cukraus. Jis ilgą laiką laikomas šaldytuve arba vėsioje vietoje.
  2. Cranberry Kissel. 1 valgomasis šaukštas. šaukštai krakmolo ir 1 valgomasis šaukštas. šaltas vanduo pilamas į vandenį su cukrumi ir susmulkintomis spanguolėmis. Sumaišykite mišinį, kol jis sutirps apie 10-15 minučių. Tada sultys pilamos į gautą bučinį, sumaišomos ir pašalinamos iš šilumos. Kissel yra paruoštas valgyti.
  3. Spanguolių uogienė. Jis gali būti virinamas tik su viena spanguolių arba įvairių priedų, pavyzdžiui, obuolių. 1 kg obuolių, 1 kg uogų, 2 puodeliai pjaustytų graikinių riešutų supilkite iš anksto paruoštą sirupą ir dedami ant lėtos ugnies. Mišinys 30 minučių maišomas nuolat maišant. Baigtas uogienė perkeliama į sterilizuotus stiklainius ir valcuojama.
  4. Mors Uogos (0,5 kg) sumaišomos maišytuve, išspaudžiamos sultys. Likusiose uogose užpilkite vandens ir virkite 5-10 minučių. Gautas nuoviras turi būti nusausintas ir pripildytas sultis. Norėdami paragauti sulčių, galite pridėti cukraus ar medaus.

Spanguolės yra naudojamos uogienei ir želatui, vaisių gėrimams gaminti ir cukrui patrinti.

Spanguolės yra gražiai laikomos šviežios keletą mėnesių. Norėdami juos saugoti, pasirinkite gerai vėdinamą ir vėsią vietą.

Pačios uogos turi būti prinokusios ir gerai išdžiovintos. Be to, spanguolės gali būti užšaldytos arba išdžiovinamos, o jo galiojimo laikas didėja.

Spanguolės turėtų būti kiekvieno žmogaus mityboje. Jis duoda daug naudos žmogui, yra natūralus antibiotikas. Tačiau tuo pat metu neturėtumėte pamiršti apie savo kontraindikacijas.